{"title":"Barbera D'Asti","description":"\u003ch2\u003eBarbera d'Asti: Hochwertiger italienischer Rotwein\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDie Geschichte des Barbera D'Asti Superiore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte des Barbera D'Asti reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Er hat seinen Ursprung in den Hügeln des Monferrato in einigen Provinzen Norditaliens. Die frühesten schriftlichen Aufzeichnungen stammen aus dem 17. Jahrhundert. Richtig populär wurde der Wein jedoch erst im 19. und 20. Jahrhundert. Heute gilt die Rebsorte Barbera als eine der wichtigsten roten Trauben des Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm 20. Jahrhundert war Barbera sogar eine der meistangebauten Rebsorten in ganz Italien. Barbera D'Asti hat sich über die Jahre den Status eines preiswerten, aber dennoch hochwertigen Weines erarbeitet. Früher war er außerhalb Italiens kaum zu finden und wurde oft als einfacher Massenwein abgetan. Diese Kritik trug jedoch nur zu seiner Popularität bei, da er einen leckeren und erschwinglichen Genuss bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBarbera D'Asti Rotwein: Besonderheit des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Barbera D'Asti zeichnet sich durch eine mittlere Farbtiefe und einen leichteren Körper aus. In jungen Jahren ist der Rotwein weniger aggressiv, aber er reift schneller. Trotz dieser schnellen Reifung ist ein guter Barbera D'Asti durchaus bis zu zehn Jahre lagerfähig. Mit der Zeit verliert er seine anfängliche Säure und entwickelt ein harmonisches Bouquet sowie einen ausgewogenen Geschmack, besonders wenn er im Barrique ausgebaut wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin junger Barbera D'Asti besitzt einen ausgeprägten Charakter und eine frische, charmante Note, die ihn bei Kennern beliebt macht. Er darf keinesfalls als einfacher Landwein abgetan werden. Eine besondere Variante dieses Weins wird noch vor Ende der Gärung auf Flaschen gefüllt, wo er weiter gärt. Die entstehende Kohlensäure sorgt für ein schäumendes Erlebnis beim Ausschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingüter und Weine im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Barbera d’Asti DOCG umfasst weitläufige Rebflächen in den Subzonen Nizza, Tinella und Colli Astiani. Um das DOCG-Prädikat zu erhalten, müssen die Weine von Weingärten auf Hügeln stammen. Die Subzone Tinella umfasst Gemeinden wie Costigliole d’Asti und Castagnole Lanze. Die Colli Astiani Rebflächen befinden sich nahe der Stadt Asti, die für ihre lange Weintradition bekannt ist und dem Wein den Namen gab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied zwischen Barbera d'Alba und Barbera d'Asti?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTypischerweise hat der Barbera d'Asti einen leichteren Körper und ist lebendiger, mit herberen Fruchtaromen und einem höheren Säuregehalt. Ein Barbera d'Asti aus alten Rebstöcken, der in Barriques gereift ist, kann jedoch genauso vollmundig sein wie ein Barbera d'Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie besten Barbera D'Asti online bei Klauss \u0026amp; Klauss online kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Barbera D'Asti schimmert rubinrot im Glas und verführt mit intensiven Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und sanften Tanninen. Bei Klauss \u0026amp; Klauss können Sie Ihren Favoriten bequem online bestellen. Entdecken Sie die Vielfalt dieses piemontesischen Klassikers und genießen Sie seinen charakteristischen Geschmack direkt in Ihren vier Wänden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-spinetta-ca-di-pian-barbera-d-asti-superiore","title":"La Spinetta Ca di Pian Barbera D'Asti Superiore DOCG 2023","description":"\u003ch2\u003eCa di Pian Barbera D'Asti Superiore DOCG 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser charaktervolle \u003ca href=\"\/collections\/barbera-d-asti\" title=\"Die besten Barbera D'Asti Superiore entdecken und kaufen\"\u003eBarbera d'Asti Superiore\u003c\/a\u003e zeigt eindrucksvoll, warum La Spinetta zu den Ikonen des Piemonts zählt. Die über 40 Jahre alten Reben aus den besten Lagen um Castagnole delle Lanze verleihen diesem \u003ca href=\"\/collections\/italienische-rotweine\" title=\"Die besten italienischen Rotweine online entdecken und kaufen\"\u003eitalienischen Rotwein\u003c\/a\u003e eine beeindruckende Tiefe. Schwarze Kirschen und saftige Brombeeren verbinden sich mit feinen Gewürznoten und dezenten Eichenholzaromen zu einem komplexen Bouquet, während Heidelbeernuancen für zusätzliche Frische sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Ca di Pian gehaltvoll und würzig mit einer vollmundigen Struktur, die von präsenten, aber gut eingebundenen Gerbstoffen getragen wird. Die zwölfmonatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein seine samtige Textur und elegante Balance zwischen Kraft und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie handgelesenen Trauben stammen von kalkhaltigen Mergelböden auf 300 Metern Höhe und werden nach temperaturkontrollierter Gärung ungefiltert abgefüllt. Diese sorgfältige Vinifikation macht den Ca di Pian zum idealen Begleiter für gegrilltes Rindfleisch, herzhafte Schmorgerichte oder gereiften Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521357238598,"sku":"OS075917.single","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/la-spinetta-barbera-d-asti-ca-di-pian-doc-2018-wein-rotwein-italien.jpg?v=1747734310"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/collections\/wein_piemont_68ecd5dc-59fe-4125-841d-5c6302d8ad10.jpg?v=1753179961","url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/barbera-d-asti.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}