{"title":"Beerenbrand","description":"","products":[{"product_id":"fassbind-les-vieilles-barriques-vieille-framboise-0-7-liter","title":"Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Framboise 40% 0,7 Liter","description":"\u003ch2\u003eFassbind Les Vieilles Barriques Vieille Framboise\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser exquisite Himbeerbrand entstammt der ältesten Brennerei der Schweiz und verkörpert traditionelle Handwerkskunst seit 1846. Sonnenverwöhnte Himbeeren aus dem Wallis mazerieren sechs Wochen lang, bevor sie traditionell destilliert werden. Nach einer zweijährigen Ruhephase vollendet sich der Brand während seiner Reifung in französischen Eichenbarriques zu einem wahren Meisterwerk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Bouquet entfaltet intensive Noten reifer Himbeeren, die an selbstgemachte Konfitüre erinnern. Vanille und zarte Schokoladennuancen verschmelzen mit feinen Holztönen zu einem harmonischen Gesamtbild. Am Gaumen zeigt sich der Himbeerbrand opulent fruchtig und geschmeidig, während eine dezente Süße für perfekte Balance sorgt. Der mittellange Abgang hinterlässt einen wärmenden, eleganten Eindruck und macht jeden Schluck zu einem besonderen Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Fassbind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521292783942,"sku":"OS083263","price":43.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/fassbind-les-vieilles-barriques-vieille-framboise-0-7-liter.jpg?v=1747734093"},{"product_id":"alde-gott-schwarzwaelder-waldhimbeergeist-0-35-liter","title":"Alde Gott Schwarzwälder Waldhimbeergeist 40% 0,35 Liter","description":"\u003ch2\u003eAlde Gott Schwarzwälder Waldhimbeergeist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser edle Waldhimbeergeist aus dem Schwarzwald entsteht aus vollreifen Waldhimbeeren, die rund um Sasbachwalden wachsen. Die wilden Früchte entwickeln ein intensiveres und fruchtigeres Aroma als ihre kultivierten Verwandten. Nach traditioneller Destillation reift der Feinbrand drei Jahre lang in Eschenholzfässern und entwickelt dabei sein unverwechselbar mildes und feines Himbeeraroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Alde Gott Edelbrände Schwarzwald verbindet bei der Herstellung dieses hocharomatischen Destillats jahrhundertealte Tradition mit moderner Brennkunst. Das Ergebnis überzeugt durch seinen sanften Geschmack und die langen, fruchtigen Nachklänge. Als Digestif nach einem guten Essen oder in geselliger Runde genossen, entfaltet der Waldhimbeergeist seine volle Aromenpracht und macht jeden Moment zu etwas Besonderem.\u003c\/p\u003e","brand":"Alde Gott Edelbrände Schwarzwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521302090054,"sku":"OS083424","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/alde-gott-waldhimbeergeist-0-35-l-spirituosen-obstbrand.jpg?v=1747734132"},{"product_id":"morand-framboise-himbeergeist-0-7-liter","title":"Morand Framboise Himbeergeist 43% 0,7 Liter","description":"\u003ch2\u003eMorand Framboise Himbeergeist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Morand Framboise Himbeergeist verkörpert die jahrhundertelange Brenntradition der Schweizer Distillerie Louis Morand aus dem Wallis. Handverlesene, vollreife Himbeeren durchlaufen eine sorgfältige Fermentation von bis zu 30 Tagen, bevor sie ihre Reise durch die traditionellen Kupferbrennkessel antreten. Die doppelte Destillation verleiht diesem \u003ca href=\"\/collections\/beerenbrand\" title=\"Beerenbrände online entdecken und kaufen\"\u003eBeerenbrand\u003c\/a\u003e seine außergewöhnliche Reinheit und Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas kristallklare Eau-de-Vie begeistert mit seinem intensiv fruchtigen Charakter, der an frisch gepflückte Himbeeren erinnert. Dezente Süße und zarte Wildblumennoten verbinden sich zu einem weichen, milden Geschmackserlebnis mit einem wärmenden, filigranen Abgang. Als klassischer Digestif entfaltet der Framboise seine volle Aromenpracht bei Zimmertemperatur oder eisgekühlt serviert. Kreative Genießer veredeln damit Himbeersorbets oder mixen erfrischende Cocktails mit Champagner und frischem Ingwer.\u003c\/p\u003e","brand":"Morand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521312772422,"sku":"OS083160","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/morand-framboise-himbeergeist-43-0-7l-spirituosen-obstbrand.jpg?v=1747734163"},{"product_id":"lantenhammer-vogelbeerbrand-unfiltriert-0-5-liter","title":"Lantenhammer Vogelbeerbrand unfiltriert 42% 0,5 Liter","description":"\u003ch2\u003eLantenhammer Vogelbeerbrand unfiltriert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser prämierte Vogelbeerbrand aus der bayerischen Destillerie Lantenhammer zeigt eindrucksvoll, welche Aromentiefe wilde Vogelbeeren entwickeln können. Die sorgfältig ausgewählten Früchte stammen aus kontrolliertem Anbau in Böhmen und Mähren und durchlaufen eine traditionelle zweifache Destillation in Kupferbrennblasen. Das Ergebnis überzeugt mit einem vielschichtigen Bouquet aus Blütennoten und dunklen Beeren, während sich am Gaumen herbfruchtige Nuancen mit einem sanften Mandelton verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach bis zu drei Jahren Reifung in Steingutbehältern entfaltet dieser unfiltrierte Edelbrand seine volle Komplexität. Die naturtrübe Abfüllung bewahrt alle wertvollen Aromastoffe und sorgt für ein besonders sattes Geschmackserlebnis mit einem süßen, lang anhaltenden Nachklang. Ein authentischer \u003ca href=\"\/collections\/beerenbrand\" title=\"Die besten Beerenbrände online entdecken und kaufen\"\u003eBeerenbrand\u003c\/a\u003e für Kenner, der besonders nach deftigen Gerichten mit dunklen Saucen seine ganze Klasse zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Lantenhammer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521314836806,"sku":"OS083339","price":50.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/lh_vogelbeer_500ml_unfiltriert_Art_10.jpg?v=1747734171"},{"product_id":"ziegler-waldhimbeergeist-0-5-liter","title":"Ziegler Waldhimbeergeist 43% 0,5 Liter","description":"\u003ch2\u003eZiegler Waldhimbeergeist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWild wachsende Waldhimbeeren aus den Wäldern rund um den ungarischen Plattensee verleihen diesem edlen Obstgeist sein unvergleichliches Aroma. Die kleinen, herb-süßen Früchte werden Ende August von Hand gepflückt und bei Ziegler in Freudenberg am Main nach traditioneller Art destilliert. Etwa drei Kilogramm der kostbaren Waldfrüchte finden sich in jeder Flasche wieder und entfalten ein intensiv fruchtiges Bouquet mit feinen Nuancen von Waldboden und dezenter Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Familienunternehmen Ziegler brennt seit 1865 hochwertige Obstbrände und setzt dabei konsequent auf schonende Verarbeitung ohne künstliche Aromen. Der Waldhimbeergeist zeigt sich am Gaumen kraftvoll-saftig und gleichzeitig weich und elegant. Die hocharomatische Fruchtigkeit bleibt lange präsent und macht jeden Schluck zu einem besonderen Genusserlebnis. Bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 Grad entfaltet sich das volle Aromaspektrum optimal.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziegler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521333350726,"sku":"OS083558","price":57.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ziegler-waldhimbeer-brand-0-5l-obstbrand-schnaps.jpg?v=1747734228"},{"product_id":"alde-gott-schwarzwaelder-waldhimbeergeist-1-liter","title":"Alde Gott Schwarzwälder Waldhimbeergeist 40% 1 Liter","description":"\u003ch2\u003eAlde Gott Schwarzwälder Waldhimbeergeist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Alde Gott Waldhimbeergeist verkörpert die wilde Fruchtigkeit des Schwarzwalds in einem außergewöhnlich milden Edelbrand. Die vollreifen Waldhimbeeren aus dem Terroir rund um Sasbachwalden entwickeln ein intensiveres und frischeres Aroma als ihre kultivierten Verwandten. Nach traditioneller Destillation reift dieser Feinbrand mindestens drei Jahre, teilweise in Eschenholzfässern, und gewinnt dadurch seine charakteristische weiche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein kristallklarer Geist, der in der Nase an frisch gepflückte Himbeeren erinnert und am Gaumen mit seiner runden Harmonie begeistert. Die lange Reifung verleiht dem fruchtigen Destillat eine elegante Balance und milde Tiefe, die jeden stillen Genussmoment zu etwas Besonderem macht. Als Digestif nach einem guten Essen oder in geselliger Runde zeigt dieser Waldhimbeergeist seine ganze Klasse und bietet eine willkommene Abwechslung zu klassischen Obstbränden.\u003c\/p\u003e","brand":"Alde Gott Edelbrände Schwarzwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521355338054,"sku":"OS083419","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/alde-gott-waldhimbeergeist-1-0-l-spirituosen-obstbrand.jpg?v=1747734305"},{"product_id":"prinz-alte-erdbeere-1-liter","title":"Prinz Alte Erdbeere 41% 1 Liter","description":"\u003ch2\u003ePrinz Alte Erdbeere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Alte Erdbeere verkörpert die hohe Brennkunst der Feinbrennerei Prinz aus Hörbranz am Bodensee. Vollreife Erdbeeren aus den besten Anbauregionen werden schonend im Vakuum destilliert und anschließend mehrere Monate in Steingut und Eichenfässern veredelt. Diese traditionelle Herstellungsweise bewahrt das intensive Erdbeeraroma und verleiht dem Obstbrand seine charakteristische strohgelbe Farbe sowie eine dezente Holznote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer fruchtige Erdbeerschnaps begeistert mit seinem lieblichen und vollmundigen Geschmack, der weder zu süß noch zu aufdringlich wirkt. Das natürliche Erdbeeraroma entfaltet sich sanft am Gaumen und hinterlässt einen langanhaltenden, harmonischen Nachklang. Bei einer Trinktemperatur von etwa 18 Grad kommt das ausgewogene Zusammenspiel von Fruchtigkeit und milder Holzfassreifung besonders zur Geltung. Ein authentischer Genuss für Liebhaber hochwertiger \u003ca href=\"\/collections\/beerenbrand\" title=\"Beerenbrände online entdecken und kaufen\"\u003eBeerenbrände\u003c\/a\u003e, der die österreichische Brenntradition in jedem Tropfen spürbar macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinbrennerei Thomas Prinz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521358319942,"sku":"OS083323","price":36.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/prinz-alte-erdbeere-obstbrand-1-0-liter.jpg?v=1747734314"},{"product_id":"prinz-alte-wald-himbeere-1-liter","title":"Prinz Alte Wald-Himbeere 41% 1 Liter","description":"\u003ch2\u003ePrinz Alte Wald-Himbeere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Alte Wald-Himbeere von Prinz fängt die intensive Fruchtigkeit wilder Waldhimbeeren in einem außergewöhnlichen \u003ca href=\"\/collections\/beerenbrand\" title=\"Beerenbrände online entdecken und kaufen\"\u003eBeerenbrand\u003c\/a\u003e ein. Die österreichische Feinbrennerei aus Hörbranz verarbeitet die kleinen, aromatischen Früchte direkt nach der Ernte und veredelt sie durch doppelte Destillation im traditionellen Feinbrandverfahren. Nach einer mehrjährigen Ruhephase in Steingutbehältern reift der Himbeerschnaps mehrere Monate in kleinen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese sorgfältige Holzfassreifung verleiht dem Waldhimbeerbrand seine charakteristische Komplexität: Intensive Himbeernoten verbinden sich harmonisch mit feinen Vanilletönen und dezenten Holznuancen. Das Ergebnis zeigt sich vollmundig und ausgewogen mit einer natürlichen Fruchtsüße, die das sortenintensive Waldhimbeeraroma perfekt zur Geltung bringt. Am besten entfaltet sich die Alte Wald-Himbeere leicht gekühlt als purer Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinbrennerei Thomas Prinz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521364021574,"sku":"OS083266","price":34.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/prinz-alte-wald-himbeere-1-0-l-spirituosen-schnaps.jpg?v=1747734334"},{"product_id":"reisetbauer-himbeerbrand-0-35-liter","title":"Reisetbauer Himbeerbrand 41,5% 0,35 Liter","description":"\u003ch2\u003eReisetbauer Himbeerbrand\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRund 2.800 vollreife Himbeeren stecken in jeder Flasche dieses Brandes aus Axberg in Oberösterreich. Die hocharomatischen Früchte werden von Hand geerntet, selektiert nach strengsten Qualitätsmaßstäben und unmittelbar nach der Ernte eingefroren. So bleibt das volle Aroma der Beeren bis zur Verarbeitung erhalten. Die Maischegärung bei kühlen 16 °C bewahrt die feinen, flüchtigen Fruchtaromen, bevor die doppelte Destillation mit sorgfältiger Abtrennung des Mittellaufs ein kristallklares Destillat ergibt, das vor der Abfüllung ausgiebig ruhen darf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet sich ein intensiver, authentischer Himbeerduft, durchzogen von zitronigen Noten und zarten grünblättrigen Aromen. Am Gaumen verbinden sich kraftvoller Druck und erstaunliche Leichtigkeit zu einem sehr runden, verwobenen Geschmacksbild. Frische Zitrusnuancen verleihen dem Brand eine lebhafte Struktur, ohne die Himbeerfrucht zu überlagern. Der Abgang ist lang, fruchtig und klingt mit feiner Würze aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Himbeerbrand eignet sich hervorragend als Digestif, als Begleiter zu Beerendesserts oder Schokoladenkreationen und als anspruchsvolles Geschenk für Liebhaber edler Destillate.\u003c\/p\u003e","brand":"Reisetbauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56395049107782,"sku":"OS083024","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/reisetbauer-himbeere-brand-0-35-liter.webp?v=1787578410"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/collections\/Obstbrand_fbeba554-3623-43d7-a958-a9bf8bad3649.jpg?v=1747731609","url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/beerenbrand.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}