{"title":"Burgenland","description":"","products":[{"product_id":"gesellmann-zb-zweigelt-blaufrankisch-bio-2023","title":"Gesellmann ZB Zweigelt Blaufränkisch BIO 2023","description":"\u003ch2\u003eGesellmann ZB Zweigelt Blaufränkisch 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer ZB von Gesellmann vereint die beiden österreichischen Paradebsorten Zweigelt und Blaufränkisch zu einem herrlich unkomplizierten Rotwein. Saftige Kirschen und reife Zwetschgen prägen das Aromenprofil, während feine Kräuterwürze für zusätzliche Tiefe sorgt. Ein Wein, der zeigt, was das Burgenland kann: fruchtige Lebendigkeit trifft auf samtige Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich die ganze Harmonie dieser gelungenen Cuvée. Die Frucht bleibt präsent und wird von einer samtweichen Textur getragen, die den Wein wunderbar zugänglich macht. Nach zehn bis zwölf Monaten Reifung in großen Eichenholzfässern zeigt er sich perfekt ausbalanciert mit gut integrierten Tanninen und einem mineralischen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Deutschkreutz, wo sie auf Lehm- und Kalksteinböden gedeihen und von Hand gelesen werden. Der ZB passt hervorragend zu geschmorten Gerichten wie Ossobuco oder Kohlrouladen, macht aber auch solo als unkomplizierter Begleiter für gesellige Abende eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Gesellmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55967059345734,"sku":"OS075308.single","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gesellmann-zb-zweigelt-blaufraenkisch-rotwein-oesterreich-0-75-liter.jpg?v=1770897656"},{"product_id":"gesellmann-blaufraenkisch-hochberc-bio-2021","title":"Gesellmann Blaufränkisch Hochberc BIO 2021","description":"\u003ch2\u003eGesellmann Blaufränkisch Hochberc 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Hochberc zeigt sich als kraftvoller Blaufränkisch mit beeindruckender Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Brombeernoten, begleitet von Lakritz und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gehaltvoll und würzig mit einer komplexen Struktur, die von reifen, gut eingebundenen Tanninen getragen wird. Die dunklen Beerenfrüchte verbinden sich harmonisch mit feinen Veilchennuancen zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach 30 Monaten Reifung in Eichenfässern hat dieser Rotwein eine bemerkenswerte Eleganz entwickelt. Die lange Maischestandzeit von 40 Tagen verleiht ihm seine charakteristische Dichte und den mineralischen Charakter, der typisch für die vulkanischen Böden des Mittelburgenlandes ist. Der lange Abgang wird von salzigen Noten und einem Hauch von Schokolade begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus den steinigen Rieden des Mittelburgenlandes stammend, zeigt dieser Blaufränkisch eindrucksvoll das Potenzial der Region. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und Wild, macht aber auch solo getrunken eine ausgezeichnete Figur. Ein Wein, der noch viele Jahre Freude bereiten wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Gesellmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55967059476806,"sku":"OS077994.single","price":57.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gesellmann-hochberc-blaufraenkisch-rotwein-oesterreich.jpg?v=1770894838"},{"product_id":"gesellmann-cuvee-g-bio-2021","title":"Gesellmann Cuvée G BIO 2021","description":"\u003ch2\u003eGesellmann Cuvée G 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Cuvée G vom Weingut Gesellmann zeigt eindrucksvoll, was das Mittelburgenland an großen Rotweinen hervorbringen kann. Diese kraftvolle Cuvée aus 95% Blaufränkisch und 5% St. Laurent stammt von bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken und vereint intensive Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren mit feinen Noten von Vanille und dunklen Kirschen. Der gehaltvolle und würzige Charakter macht diesen Wein zu einem echten Erlebnis für alle Rotweinfans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Cuvée G vollmundig und stoffig mit einer beeindruckenden Dichte. Die 40 Monate Reife in neuen Barriquefässern verleihen ihm eine perfekte Balance zwischen dunkler Frucht und feiner Würze. Die kräftigen, aber gut eingebundenen Tannine sorgen für Struktur und versprechen ein langes Leben in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach traditioneller Maischegärung mit 50 Tagen Mazeration in offenen Barriques entsteht ein vielschichtiger Rotwein mit mineralischen Noten. Mit 100 Falstaff-Punkten gehört er zu den besten Rotweinen Österreichs und eignet sich perfekt zu kräftigen Fleischgerichten oder einfach zum genussvollen Verkosten an besonderen Abenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Gesellmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55967059542342,"sku":"OS077995.single","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gesellmann-g-rotwein-cuvee-oesterreich-0-75-liter.jpg?v=1770895466"},{"product_id":"gesellmann-opus-eximum-cuvee-no-35-2022","title":"Gesellmann Opus Eximium Cuvée No.35 BIO 2022","description":"\u003ch2\u003eGesellmann Opus Eximium Cuvée No.35 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Opus Eximium No.35 zeigt eindrucksvoll, was das Burgenland an großen Rotweinen hervorbringt. Diese gehaltvolle Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent vereint saftige schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen mit einer feinen Kräuterwürze. Ein Rotwein, der mit seiner ausgewogenen Art und dem langen, kirschbetonten Abgang begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich die ganze Kraft dieser Cuvée. Süße Waldbeeren treffen auf reife Kirschen, während Noten von Lakritze und Vanille für Tiefe sorgen. Die gut eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Struktur ohne zu dominieren. Der Ausbau in gebrauchten Barriques über 16 bis 24 Monate bringt zusätzliche Komplexität mit rauchigen und nussigen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Gesellmann aus Deutschkreutz vinifiziert die drei Rebsorten separat und lässt sie aus bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken entstehen. Nach der Reifung in kleinen Eichenfässern folgen weitere Monate im großen Holzfass für die perfekte Harmonie. Diese sorgfältige Handarbeit macht den Opus Eximium zum idealen Begleiter für Rindfleischgerichte und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Gesellmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55967059870022,"sku":"OS078205.single","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gesellmann-opus-eximum-cuvee-no-35-rotwein-oesterreich.jpg?v=1770897044"},{"product_id":"gesellmann-cuvee-g-bio-2017","title":"Gesellmann Cuvée G BIO 2017","description":"\u003ch2\u003eGesellmann Cuvée G 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Cuvée G vom Weingut Gesellmann zeigt sich gehaltvoll mit beeindruckender Tiefe. Dunkle Waldbeeren, Cassis und schwarze Kirschen vereinen sich mit feinen Noten von Vanille und Lakritze zu einem komplexen Aromenbild. Die alten Rebstöcke aus Deutschkreutz im Mittelburgenland verleihen diesem Wein seine besondere Intensität und Vielschichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Cuvée G vollmundig und stoffig mit gut eingebundenen, kräftigen Tanninen. Die mineralischen Noten der schweren Lehmböden verbinden sich harmonisch mit saftigen Schwarzkirschen und würzigen Nuancen von Zedernholz. Der viermonatige Ausbau im großen Holzfass rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine finessenreiche Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée aus 95 Prozent Blaufränkisch und 5 Prozent St. Laurent ist ein echter Gaumenschmeichler für besondere Momente. Sie passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak oder geschmortem Lamm und entfaltet bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad ihr volles Potenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Gesellmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55967060001094,"sku":"OS078209.single","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gesellmann-g-rotwein-cuvee-oesterreich-0-75-liter.jpg?v=1770895466"},{"product_id":"gesellmann-blaufraenkisch-hochberc-bio-2019","title":"Gesellmann Blaufränkisch Hochberc BIO 2019","description":"\u003ch2\u003eGesellmann Blaufränkisch Hochberc 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Blaufränkisch Hochberc vom Weingut Gesellmann zeigt sich als gehaltvoller Rotwein mit beeindruckender Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren und saftigen Kirschen, untermalt von feinen Tabaknoten und einer würzigen Kräuternuance. Die mineralische Ader verleiht diesem Wein aus dem Mittelburgenland eine besondere Eleganz und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Hochberc kraftvoll und kernig mit einer eleganten Textur. Die reifen, gut eingebundenen Tannine harmonieren perfekt mit der lebendigen Säure und schaffen ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Nach 30 Monaten Reifung in 500-Liter-Holzfässern zeigt der Wein eine wunderbare Verbindung von Frucht, Würze und einem mineralisch-salzigen Abgang, der lange nachhallt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von kalkhaltigen Lehmböden der Riede Hochberg und wurden per Hand gelesen. Nach spontaner Gärung in offenen Holzbottichen und 40 Tagen Maischekontakt entsteht ein Wein von bemerkenswerter Komplexität. Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Wild oder geschmorten Gerichten und verspricht noch viele Jahre Trinkfreude.\u003c\/p\u003e","brand":"Gesellmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55967060066630,"sku":"OS078210.single","price":57.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gesellmann-hochberc-blaufraenkisch-rotwein-oesterreich.jpg?v=1770894838"},{"product_id":"gesellmann-bela-rex-bio-2021","title":"Gesellmann Bela Rex BIO 2021","description":"\u003ch2\u003eGesellmann Bela Rex 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Bela Rex vom Weingut Gesellmann zeigt sich als kraftvoller Rotwein mit beeindruckender Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen, begleitet von feinen Tabaknoten und einer eleganten Mineralik. Diese gehaltvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot verkörpert die ganze Klasse des Mittelburgenlands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und würzig mit einer saftigen Struktur. Die präsenten, aber gut eingebundenen Tannine verleihen ihm Kraft und Eleganz zugleich. Nach 20 Monaten im Barrique zeigt er eine wunderbare Balance zwischen fruchtiger Fülle und feiner Würze mit Anklängen von Zartbitterschokolade und Nelke. Der lange, mineralische Abgang unterstreicht seinen komplexen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenannt nach König Bela IV, der Deutschkreutz erstmals urkundlich erwähnte, ist dieser Wein ein echter Klassiker aus biologischem Anbau. Bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 Grad entfaltet er sein volles Potenzial und begleitet perfekt kräftige Rindfleischgerichte, Wild oder gereiften Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Gesellmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55967529075014,"sku":"OS077997.single","price":46.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gesellmann-bella-rex-rotwein-oesterreich-0-75-liter_5a7d1a83-33f5-4f57-bd2c-624f3735614e.jpg?v=1770893387"},{"product_id":"gesellmann-bela-rex-bio-2018","title":"Gesellmann Bela Rex BIO 2018","description":"\u003ch2\u003eGesellmann Bela Rex 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Bela Rex zeigt sich als kraftvolle Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die das Beste aus dem Mittelburgenland in sich vereint. Dunkle Waldbeeren, reife Brombeeren und saftige Kirschen verbinden sich mit feinen Schokoladennoten zu einem gehaltvollem und würzigen Geschmackserlebnis, das sofort begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich der Rotwein vollmundig und elegant zugleich. Die 20 Monate im Barrique haben ihm eine feine Struktur und samtige Tannine verliehen, die perfekt mit der saftigen Frucht harmonieren. Cassis und Kirsche treffen auf zarte Holzwürze und schokoladige Nuancen, während eine feine Mineralik für Frische sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner dichten Struktur und dem langen, schokoladigen Abgang ist der Bela Rex ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und deftiger Hausmannskost. Die reifen Tannine und die ausgewogene Balance machen ihn zu einem vielseitigen Genusspartner für gesellige Abende.\u003c\/p\u003e","brand":"Gesellmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55967529468230,"sku":"OS078207.single","price":46.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gesellmann-bella-rex-rotwein-oesterreich-0-75-liter_5a7d1a83-33f5-4f57-bd2c-624f3735614e.jpg?v=1770893387"},{"product_id":"heinrich-zweigelt-burgenland-dac-2018","title":"Heinrich Zweigelt Burgenland DAC 2018","description":"\u003ch2\u003eHeinrich Zweigelt Burgenland DAC 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Blaue Zweigelt aus dem Burgenland gehört zu den verlässlichsten Rotweinen Österreichs, und die Version von Weingut Heinrich ist ein gutes Beispiel dafür. Reife Brombeere, Cassis und Weichselkirsche prägen den Geruch, dazu gesellen sich feine Noten von Schokolade, Zimt und dunklen Gewürzen. Der Charakter ist fruchtig und elegant, ohne aufgesetzt zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein mittelkräftiger, ausgewogener Rotwein mit weichen, samtigen Gerbstoffen und einer frischen Frucht, die den Schluck lebendig hält. Der Ausbau im Stahltank und Holzfass sorgt für eine angenehme Tiefe, ohne die Fruchtigkeit zu überlagern. Trocken und angenehm rund im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen Zweigelt wählt das Weingut Heinrich Trauben aus über 30-jährigen Reben, die auf geologisch vielfältigen Lagen wie dem Heideboden, der Parndorfer Platte und dem Leithagebirge rund um den Neusiedler See wachsen. Handverlesung und schonende Verarbeitung im Keller sind dabei selbstverständlich. Ein österreichischer Rotwein, der zu vielen Gelegenheiten passt, ob zum Abendessen oder einem entspannten Abend mit gutem Essen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383090524486,"sku":"OS078176.single","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gernot-heinrich-zweigelt-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1776943941"},{"product_id":"heinrich-pannobile-burgenland-dac","title":"Heinrich Pannobile Burgenland DAC 2018","description":"\u003ch2\u003eHeinrich Pannobile Burgenland DAC 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Pannobile-Vereinigung steht im Burgenland für kompromisslose Qualität, und Gernot Heinrichs Pannobile verkörpert diesen Anspruch mit beeindruckender Tiefe. Die klassische Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch verbindet florale Eleganz mit dunkler Fruchtfülle: Brombeere, Cassis und Veilchen prägen das Bouquet, unterlegt von feinen Noten aus Tabak und würzigen Kräutern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein gehaltvoller, mittelkräftiger Rotwein mit angenehm reifer Frucht und schöner Würze. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden und verleihen dem Wein Rückgrat, ohne ihn zu dominieren. Der Ausbau in gebrauchten 500-Liter-Fässern sorgt für eine dezente Holzintegration, die den Fruchtcharakter unterstreicht, ohne ihn zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Weingut Heinrich setzt man auf biodynamische Bewirtschaftung nach Demeter-Richtlinien sowie Spontangärung und Handlese. Das Ergebnis ist ein Burgenland-DAC, der die Stärken seiner Heimat klar widerspiegelt: kraftvoll und ausdrucksstark, dabei mit einer Finesse, die ihn zu einem überzeugenden Begleiter für gehaltvolle Fleischgerichte macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383090622790,"sku":"OS078177.single","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gernot-heinrich-pannobile-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1776943582"},{"product_id":"ernst-triebaumer-rust-blaufraenkisch-rusterberg-burgenland-dac","title":"Ernst Triebaumer Rust Blaufränkisch Rusterberg Burgenland DAC 2020","description":"\u003ch2\u003eErnst Triebaumer Rust Blaufränkisch Rusterberg Burgenland DAC 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit seiner dunklen, einladenden Farbe verspricht der Rust Blaufränkisch von Anfang an Tiefe und Charakter. In der Nase entfalten sich Aromen von saftiger Kirsche, dunkler Brombeere und reifer Zwetschge, begleitet von feinem Veilchenduft, einer Spur schwarzem Pfeffer und würzigen Kräuternoten. Ein vielschichtiges Bukett, das die mineralische Prägung dieser besonderen Lage erahnen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Blaufränkisch kernig, mit einer klaren mineralischen Ader, die ihm Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Tannine sind fest, aber geschmeidig eingebunden und sorgen für ein solides Rückgrat. Noten von Ribisel und dunkler Pflaume tragen den Geschmack bis in den langen, würzigen Nachhall. Ein Wein, der die typische Stilistik von Rust mit der Tiefe des Burgenlands verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und klassisch auf der Maische vergoren. Der anschließende Ausbau im großen alten Holzfass gibt ihm Zeit, sich in Ruhe zu entwickeln, ohne dabei die Frucht zu überlagern. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, bewahrt er seinen authentischen, geradlinigen Charakter. Ein ehrlicher Blaufränkisch mit Substanz und Herkunft im Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ernst Triebaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383091179846,"sku":"OS078183.single","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ernst-triebaumer-rust-blaufraenkisch-rustenberg.webp?v=1786018987"},{"product_id":"ernst-triebaumer-rust-tridendron-burgenland-dac","title":"Ernst Triebaumer Rust Tridendron Burgenland DAC 2022","description":"\u003ch2\u003eErnst Triebaumer Rust Tridendron Burgenland DAC 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Tridendron ist ein kraftvoller, vielschichtiger Rotwein aus dem Herzen von Rust, der Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon in einer ausdrucksstarken Cuvée vereint. In der Nase entfalten sich dunkle Herzkirschen, reife Heidelbeeren und Cassis, ergänzt durch feine Nuancen von Veilchen, getrockneten Cranberries und Süßholz. Im Hintergrund schwingen dezente Röstaromen, dunkle Schokolade und ein Hauch Nougat mit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Tridendron mit beeindruckender Fülle und einer kernigen, griffigen Textur. Saftiges Beerenfruchtkonzentrat aus Sauerkirsche, Himbeere und schwarzer Johannisbeere trifft auf gut eingebundene Holznoten und eine feine mineralische Tiefe. Die jugendlichen, noch leicht fordernden Gerbstoffe verleihen dem Wein Rückgrat und Spannung, während Anklänge von Lakritze und dunkler Schokolade den langanhaltenden Abgang prägen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau in kleinen gebrauchten Fässern und Barriques verleiht dem Wein seine geschliffene Aromatik, ohne die sortentypische Frucht zu überlagern. Bewusst unfiltriert abgefüllt, bewahrt der Tridendron seine ursprüngliche Substanz und Komplexität. Ein Rotwein mit Charakter und Reifepotenzial, der naturnahe Bewirtschaftung auf eindrucksvolle Weise in die Flasche bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ernst Triebaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383091638598,"sku":"OS078187.single","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ernst-triebaumer-rust-tridendron-rotwein-oesterreich.webp?v=1786018488"},{"product_id":"ernst-triebaumer-rust-eiswein-burgenland-dac","title":"Ernst Triebaumer Rust Eiswein Burgenland DAC 2020","description":"\u003ch2\u003eErnst Triebaumer Rust Eiswein Burgenland DAC 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Eiswein von Ernst Triebaumer verkörpert die Kunst der natürlichen Konzentration auf eindrucksvolle Weise und entstammt dem Herzen der traditionsreichen Weinstadt Rust. Aus Grünem Veltliner und Welschriesling gewonnen, vereint er exotische Fülle mit einer bemerkenswert lebhaften Säure. Aromen von Passionsfrucht, reifem Pfirsich und Tropenfrüchten verbinden sich mit feinen Nuancen von Birnenkompott und einem Hauch Zimt zu einem vielschichtigen Duftbild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich eine üppige, vollmundige Süße, die durch das straffe Säurespiel in perfekter Balance gehalten wird. Die Textur ist dicht und konzentriert, dabei aber nie schwerfällig. Stattdessen sorgt die frische Säure für Spannung und einen beeindruckend langen Nachhall, in dem tropische Fruchtaromen und dezente Gewürznoten noch lange nachklingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür diesen Eiswein werden die Trauben in einer Frostnacht gelesen, wenn die natürliche Kälte das Wasser in den Beeren gefrieren lässt und so den Zucker, die Aromen und die Säure auf natürliche Weise konzentriert. Das Ergebnis ist ein aromatisch dichter Süßwein von seltener Intensität, der festlichen Momenten eine besondere Dimension verleiht und mit seiner Kombination aus opulenter Frucht und animierender Frische immer wieder aufs Neue begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ernst Triebaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383092130118,"sku":"OS078189.single","price":26.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ernst-triebaumer-rust-eiswein-burgenland-dac.webp?v=1786018326"},{"product_id":"ernst-triebaumer-ruster-ausbruch-essenz-burgenland-dac","title":"Ernst Triebaumer Ruster Ausbruch Essenz Burgenland DAC 2017","description":"\u003ch2\u003eErnst Triebaumer Ruster Ausbruch Essenz Burgenland DAC 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin edelsüßer Prädikatswein aus dem Herzen von Rust, der die ganze Konzentration botrytisbefallener Beeren in sich vereint. Der Ruster Ausbruch Essenz von Ernst Triebaumer besticht durch eine außergewöhnliche aromatische Dichte. In der Nase entfalten sich Düfte von getrockneter Marille, reifem Pfirsich und feiner Aprikose, unterlegt von Nuancen aus Zimt, Wachs und einem Hauch Malz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich mit üppiger Fülle und einer samtigen Cremigkeit, die von einer lebhaften Säure durchzogen wird. Genau dieses pikante Zusammenspiel aus opulenter Süße und frischer Lebendigkeit verleiht dem Wein seine faszinierende Balance. Aromen von Steinobst und Zitrusschale durchziehen den lang anhaltenden Nachhall und halten die Intensität des Geschmacks über viele Sekunden hinweg aufrecht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie selektive Handlese natürlich eingeschrumpfter Beeren und der anschließende Ausbau im Stahltank bewahren die Reinheit der Frucht und die filigrane Aromenstruktur. Die Cuvée aus Chardonnay, Welschriesling und Sauvignon Blanc verbindet die Vorzüge dreier Rebsorten zu einem vielschichtigen Gesamtbild. Ein Süßwein von seltener Klasse, der besondere Momente verdient.\u003c\/p\u003e","brand":"Ernst Triebaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383092621638,"sku":"OS078190.single","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ernst-triebaumer-ruster-ausbruch-weissburgunder-essenz.webp?v=1786016812"},{"product_id":"kollwentz-chardonnay-ried-katterstein-burgenland-dac","title":"Kollwentz Chardonnay Ried Katterstein Burgenland DAC 2023","description":"\u003ch2\u003eChardonnay Ried Katterstein Burgenland DAC 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Chardonnay Ried Katterstein verkörpert das Zusammenspiel von Kraft, Finesse und mineralischer Tiefe wie kaum ein anderer. Er stammt aus der erstmals 1570 urkuntlich erwähnten Ried Katterstein, einer der historisch bedeutendsten Einzellagen am Leithaberg. Kristalliner Schiefer und Leithakalk prägen seinen Charakter, während die kühlere Lage nahe dem Waldrand auf rund 300 Metern Höhe für eine lebendige Frische sorgt, die sich harmonisch mit der Konzentration des Weins verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfalten sich vielschichtige Aromen von weißem Pfirsich und reifer Aprikose, begleitet von feinen Noten kandierter Zitrusfrüchte und Orangenzeste. Dazu gesellen sich zarte weiße Blüten, ein Hauch von Haselnuss und eine markante mineralische Prägung, die an Feuerstein und Kreide erinnert. Die Nase allein verspricht bereits Komplexität auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und vielschichtig mit einer lebendigen Säure, die dem kraftvollen Körper Eleganz und Spannung verleiht. Der Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern auf der Vollhefe über zwölf Monate schenkt ihm eine seidige Textur und subtile Würze, ohne die mineralische Herkunft zu überdecken. Eine anschließende Ruhephase im Stahltank verleiht zusätzliche Klarheit und Präzision.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383092916550,"sku":"OS078193.single","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-chardonnay-ried-katterstein-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1782917432"},{"product_id":"kollwentz-blaufraenkisch-ried-leithakalk-burgenland-dac-2021","title":"Kollwentz Blaufränkisch Ried Leithakalk Burgenland DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eBlaufränkisch Ried Leithakalk Burgenland DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Blaufränkisch Ried Leithakalk Burgenland DAC vereint die sortentypische Würze mit einer markanten mineralischen Tiefe, die den kalkhaltigen Lehmböden der Südhänge zu verdanken ist. Bereits im Glas fällt das kräftige Purpurrot auf, das auf Konzentration und Reife hindeutet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich dunkles Waldbeerenkonfit und reife Brombeeren, begleitet von zarter Edelholzwürze, feinen Nougatnoten und dezent vegetalen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich gehaltvolle und vollmundig mit kräftigen, reifen Tanninen die ihm eine samtene Struktur verleihen. Ein gut eingebundenes Säuregerüst sorgt für Frische und lebendigen Trinkfluss. Der Abgang ist bemerkenswert lang und von einer klaren mineralischen Prägung durchzogen, die den Charakter des Leithakalks unverkennbar widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Spontangärung mit traubeneigenen Hefen und der anschließende Ausbau im großen Holzfass betonen die natürliche Frucht und die Herkunft, ohne den Wein zu überlagern. Die malolaktische Gärung rundet das Geschmacksbild harmonisch ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383093473606,"sku":"OS078198.single","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-blaufraenkisch-ried-leithakalk-burgenland-dac.webp?v=1782913520"},{"product_id":"kollwentz-blaufraenkisch-ried-point-burgenland-dac","title":"Kollwentz Blaufränkisch Ried Point Burgenland DAC 2017","description":"\u003ch2\u003eBlaufränkisch Ried Point Burgenland DAC 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem Blaufränkisch Ried Point setzt das Weingut Kollwentz seiner Lagenphilosophie ein eindrucksvolles Denkmal. Aus einer der historisch bedeutendsten Parzellen am Leithagebirge, urkundlich bereits im 16. Jahrhundert erwähnt, entsteht ein Wein von beeindruckender Tiefe und Konzentration. Die reine Südausrichtung und der kalkhaltige Lehmboden der Ried Point schaffen ideale Bedingungen für einen Blaufränkisch mit großem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfalten sich intensive Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von einer kräftigen, würzigen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Blaufränkisch Ried Point mit vollem Körper und dichter Extraktfülle. Die Gerbstoffe sind feinkörnig und gut eingebunden, tragen die Frucht mit Nachdruck und sorgen für einen langen, nachhallenden Abgang. Der 24-monatige Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und eine elegante Holzwürze, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeringe Erträge und sorgfältige Handselektion garantieren höchste Traubenqualität, während die ausgedehnte Maischegärung über mehrere Wochen dem Wein seine markante Struktur und Farbtiefe gibt. Ein charaktervoller Blaufränkisch mit enormem Reifepotenzial, der seine volle Pracht nach ausgiebigem Dekantieren entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383093702982,"sku":"OS078199.single","price":88.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-blaufraenkisch-ried-point-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1782914354"},{"product_id":"kollwentz-ried-eichkogel-burgenland-dac","title":"Kollwentz Eichkogel Burgenland DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eKollwentz Eichkogel Burgenland DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBlaufränkisch und Zweigelt vereinen sich in dieser Cuvée zu einem kraftvollen Rotwein, der die Stärken beider österreichischer Traditionsrebsorten auf den Punkt bringt. Gewachsen an den Südhängen des Leithagebirges bei Großhöflein, verbindet der Eichkogel die würzige Tiefe des Blaufränkisch mit der samtigen Geschmeidigkeit des Zweigelt zu einem beeindruckend vielschichtigen Gesamtbild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntensive Aromen von reifen Brombeeren, schwarzer Kirsche und Cassis bilden das fruchtige Fundament. Darüber legen sich feine Nuancen von Nougat, dunkler Schokolade und Lakritze, ergänzt durch Anklänge von Tabak, rauchiger Würze und einem Hauch Orangenzeste. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kräftig, mit einer saftigen Frische, die dem üppigen Körper Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Struktur ist komplex und dicht, dabei stets elegant ausbalanciert. Fein eingebundene Tannine sorgen für ein langes, nachhallendes Finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Spontangärung mit traubeneigenen Hefen und der anschließende Ausbau in kleinen Eichenfässern verleihen dem Eichkogel zusätzliche Tiefe und dezente Edelholznoten, die sich harmonisch in das Gesamtgefüge einfügen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383093997894,"sku":"OS078201.single","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-eichkogel-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1786341643"},{"product_id":"kollwentz-steinzeiler-burgenland-dac-2019","title":"Kollwentz Steinzeiler Burgenland DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eKollwentz Steinzeiler Burgenland DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Flaggschiff des Weinguts Kollwentz vereint Kraft, Eleganz und eine beeindruckende aromatische Tiefe. Alte Reben auf kalkhaltigen, steinigen Böden liefern die Grundlage für diese ambitionierte Cuvée, in der Blaufränkisch den Ton angibt und kleine Anteile von Zweigelt sowie Cabernet Sauvignon zusätzliche Komplexität einbringen. In der Nase entfalten sich reife Süßkirschen und dunkle Brombeeren, umrahmt von feiner Holzwürze, Nougat und einem Hauch Tabak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Steinzeiler ausgesprochen vollmundig und dabei bemerkenswert geschliffen. Samtige, feinkörnige Tannine tragen eine vielschichtige Frucht, die von Aromen frischer Brotkruste, zarter Vanille und einem dezenten Lakritzton begleitet wird. Die Spontangärung mit traubeneigenen Hefen und eine ausgedehnte Maischestandzeit von mehreren Wochen sorgen für Dichte und Charakter, ohne die natürliche Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRund 30 Monate Reife in kleinen französischen Barriques verleihen dem Wein eine nahtlose Integration von Frucht und Holz. Der lange Ausbau auf der Feinhefe intensiviert Textur und Cremigkeit und verleiht dem Finale eine beeindruckende Nachhaltigkeit. Ein Premiumwein, der höchste Ansprüche an Struktur und Genuss erfüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383094030662,"sku":"OS078202.single","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-steinzeiler-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1786341780"},{"product_id":"ernst-triebaumer-rust-blaufraenkisch-ried-mariental-burgenland-dac","title":"Ernst Triebaumer Rust Blaufränkisch Ried Mariental Burgenland DAC 2023","description":"\u003ch2\u003eErnst Triebaumer Rust Blaufränkisch Ried Mariental Burgenland DAC 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Ried Mariental zählt zu den herausragenden Lagen rund um Rust im Burgenland und bringt einen Blaufränkisch von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität hervor. Intensive Aromen dunkler Beerenfrucht, schwarzer Kirschen und reifer Brombeeren verbinden sich mit rauchiger Holzwürze, Kardamom und Gewürznelken zu einem vielschichtigen Duftbild, das durch Nuancen von Tabak und dunkler Schokolade ergänzt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller, engmaschiger Körper mit fein gewebten Tanninen, die dem Wein eine bemerkenswerte Struktur verleihen. Süße dunkle Kirschfrucht trifft auf dezente Lakritznoten, während eine lebendige Frische für Spannung und hervorragenden Trinkfluss sorgt. Der Ausbau im großen Eichenfass unterstreicht die sortentypische Eleganz des Blaufränkisch und bewahrt die Fruchtintensität, ohne den Charakter der Lage zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin finessenreicher, anhaltender Abgang krönt diesen ausdrucksstarken Rotwein aus einer der besten Einzellagen des Burgenlandes. Die Verbindung von Kraft, Präzision und aromatischer Tiefe macht ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Rebsorte.\u003c\/p\u003e","brand":"Ernst Triebaumer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394315694406,"sku":"OS078515.single","price":66.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ernst-triebaumer-rust-blaufraenkisch-ried-mariental-rotwein-oesterreich.webp?v=1786016613"},{"product_id":"kollwentz-chardonnay-ried-gloria-burgenland-dac","title":"Kollwentz Chardonnay Ried Gloria Burgenland DAC 2023","description":"\u003ch2\u003eChardonnay Ried Gloria Burgenland DAC 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAuf über 300 Metern Höhe, eingebettet in Wald und geprägt von Kalk- und Mergelböden, liegt die Ried Gloria als höchste Einzellage des Leithagebirges. Bereits 1570 erstmals erwähnt, bringt dieser außergewöhnliche Weinberg einen Chardonnay von markanter Mineralität und feiner Komplexität hervor. In der Nase entfalten sich weißer Pfirsich und reife gelbe Früchte, begleitet von flintig-steinigen Noten, einem Hauch geröstetem Baguette und subtiler Rauchigkeit. Zarte Anklänge von Haselnuss und grillierter Zitrone runden das vielschichtige Aromenspiel ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein mit substanzreicher Fülle, getragen von einer straffen, lebendigen Säure, die ihm Spannung und Trinkfluss verleiht. Kreidige Mineralität durchzieht den gesamten Verlauf und sorgt für einen kühlen, fast steinigen Eindruck. Der Barrique-Ausbau auf der Vollhefe über ein Jahr verleiht Tiefe und eine dezente Hefenote, ohne die Frucht zu überlagern. Grapefruit und Zitrus setzen frische Akzente im langen, präzisen Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSehr geringe Erträge und die exponierte Lage am Südosthang konzentrieren das Lesegut auf das Wesentliche: Finesse, Tiefgang und mineralische Eleganz. Ein Chardonnay, der höchsten Ansprüchen gerecht wird und seine Herkunft in jedem Schluck spürbar macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394322346310,"sku":"OS078713.single","price":70.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-chardonnay-ried-gloria-burgenland-dac-weisswein-oesterreich.webp?v=1782915847"},{"product_id":"kollwentz-blaufraenkisch-ried-leithakalk-burgenland-dac","title":"Kollwentz Blaufränkisch Ried Leithakalk Burgenland DAC 2022","description":"\u003ch2\u003eBlaufränkisch Ried Leithakalk Burgenland DAC 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeim Blaufränkisch Ried Leithakalk von Kollwentz sind Name und Charakter untrennbar mit der Herkunft verwoben. Die kalkhaltigen Lehmböden der Südhänge am Leithagebirge verleihen ihm eine mineralische Tiefe, die das Terroir dieser besonderen Lage eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. In der Nase entfalten sich reife Zwetschgen und Schwarzkirschen neben dunklen Beerennuancen. Feine Anklänge von Wacholder, Piment und schwarzem Tee verweben sich mit einer subtilen Waldbodenote und einem Hauch Eukalyptus zu einem vielschichtigen aromatischen Bild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein gehaltvoller, kerniger Charakter mit dichter Struktur. Die Frucht wirkt konzentriert und saftig, während gut integrierte Gerbstoffe dem Wein Rückgrat und Länge verleihen. Der Ausbau im Holzfass rundet das Profil harmonisch ab, ohne die sortentypische Würze des Blaufränkisch zu überlagern. Die zarte Säure sorgt für Lebendigkeit und einen angenehmen Trinkfluss trotz der beachtlichen Dichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lage auf den Südhängen des Leithagebirges in Höhen zwischen 200 und 325 Metern ermöglicht eine langsame, gleichmäßige Reife der Trauben. Dieser Blaufränkisch steht exemplarisch für die regionale Typizität des Leithaberg DAC und verbindet kraftvolle Frucht mit einer kühlen mineralischen Eleganz, die den namensgebenden Leithakalk unverkennbar widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394322444614,"sku":"OS078716.single","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-blaufraenkisch-ried-leithakalk-burgenland-dac.webp?v=1782913520"},{"product_id":"kollwentz-steinzeiler-burgenland-dac","title":"Kollwentz Steinzeiler Burgenland DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eKollwentz Steinzeiler Burgenland DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Steinzeiler gilt als das Flaggschiff unter den Rotweinen von Kollwentz und vereint Kraft, Komplexität und Eleganz auf höchstem Niveau. Die Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Zweigelt stammt von alten, handverlesenen Reben auf den kalkhaltigen Südhängen des Leithagebirges. Intensive Aromen von Cassis, Brombeere und Herzkirsche verschmelzen mit feinen Noten von Nougat, dunkler Schokolade und Edelholz zu einem vielschichtigen Duftbild, das durch Nuancen von Tabak und pfeffriger Würze an Tiefe gewinnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller, dabei bemerkenswert eleganter Wein mit dicht gewobenen, seidigen Gerbstoffen und einer frischen Struktur, die dem üppigen Körper Spannung und Lebendigkeit verleiht. Die lange Maischegärung und der Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern sorgen für eine geschmeidige Integration der Röstaromen und eine beeindruckende Länge im Abgang. Mineralische Anklänge spiegeln den steinigen Kalkboden der Lagen Point und Setz wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Steinzeiler ist ein Rotwein für besondere Momente, der mit jedem Schluck neue Facetten preisgibt. Sein enormes Reifepotenzial macht ihn zu einem Wein, der sowohl jetzt begeistert als auch in den kommenden Jahren weiter an Komplexität gewinnen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394322477382,"sku":"OS078717.single","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-steinzeiler-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1786341780"},{"product_id":"kollwentz-chardonnay-ried-leithakalk-burgenland-dac","title":"Kollwentz Chardonnay Ried Leithakalk Burgenland DAC 2024","description":"\u003ch2\u003eChardonnay Ried Leithakalk Burgenland DAC 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Chardonnay Ried Leithakalk von Kollwentz verkörpert das faszinierende Zusammenspiel aus Kalkstein, kühlen Höhenlagen und pannonischer Wärme. Am Leithagebirge findet die Rebsorte ein Terroir, das Kraft und Finesse in ein einzigartiges Gleichgewicht bringt. Der Wein vereint Trauben aus den Toplagen Neusatz, Tatschler, Gloria und Katterstein, allesamt süd- und südostexponiert auf Schiefer und kalkhaltigem Lehmboden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich reife Aprikose, gelbe Frucht und ein Hauch von Orange, begleitet von feiner Würze und dezent buttrigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mundfüllend und kraftvoll, bleibt dabei jedoch stets elegant. Eine fein eingebundene Säure verleiht ihm Präzision und Spannung, ohne je aufdringlich zu wirken. Die Struktur ist harmonisch und einladend, mit einem langen, mineralischen Nachhall, der die Kalkböden der Herkunft widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelektive Handlese und die Vergärung in großen, alten österreichischen Eichenfässern mit sieben Monaten Hefelager prägen den Ausbau. Nur ein geringer Anteil durchläuft die malolaktische Gärung, was die lebendige Frische bewahrt und dem Wein seine charakteristische Spannung zwischen Fülle und Frische sichert. Ein Chardonnay für Genießer, die Tiefe und Eleganz gleichermaßen schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394324377926,"sku":"OS078779.single","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-chardonnay-ried-leithakalk-burgenland-dac-weisswein-oesterreich.webp?v=1782916930"},{"product_id":"heinrich-zweigelt-burgenland-dac","title":"Heinrich Zweigelt Burgenland DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eHeinrich Zweigelt Burgenland DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZweigelt aus dem Burgenland hat einen eigenen Charakter, und dieser hier macht ihn deutlich spürbar. Brombeere, dunkle Kirsche und Cassis prägen die Nase, dazu gesellen sich feine Noten von Holunderbeere, Zwetschge und einem Hauch Pfeffer. Im Hintergrund schwingen blättrige und erdige Nuancen mit, die dem Wein eine angenehme Tiefe geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt er ausgewogen und fruchtig, mit einer samtig-weichen Tanninstruktur, die sich harmonisch einfügt. Der Körper ist mittelschwer und dabei angenehm stoffig. Schokoladennoten und ein leichter Holzrauch runden das Geschmacksbild ab, ohne aufzudrängen. Drei Jahre Reifung in Holzgärständern und 500-Liter-Eichenfässern haben dem Wein eine feine Struktur mitgegeben, die Frucht aber klar im Vordergrund gelassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen von über 30 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen. Spontane Gärung und Maischebelassung nach handwerklicher Methode, dazu der Verzicht auf Filtration: Das alles trägt dazu bei, dass hier ein Zweigelt im Glas ist, der nach Burgenland schmeckt, und zwar auf eine direkte und unkomplizierte Art.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394329620806,"sku":"OS079010.single","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gernot-heinrich-zweigelt-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1776943941"},{"product_id":"heinrich-ried-gabarinza-burgenland-dac","title":"Heinrich Ried Gabarinza Burgenland DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eHeinrich Ried Gabarinza Burgenland DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVom Roten Terrassenschotter der Südwest-Hanglage in Gols bringt die Ried Gabarinza einen Rotwein hervor, der Kraft und Tiefe überzeugend vereint. Die Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot duftet intensiv nach reifen Brombeeren, Cassis und schwarzen Kirschen, unterlegt von mediterranen Kräutern, einem Hauch Wacholder und feinen Noten von Kakao und Lakritz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Gabarinza vollmundig und fleischig, mit einer stoffigen Textur und fest eingebundenen Tanninen, die dem Wein Rückgrat und Länge verleihen. Eine dezente Salznote und ein malziger Unterton geben dem Abgang zusätzliche Komplexität. Der Ausbau in gebrauchten Eichenfässern fügt eine zurückhaltende Würze hinzu, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden handverlesen und im Anschluss drei Wochen auf der Maische vergoren, wobei die spontane Gärung den charaktervollen, naturnahen Stil des Weins prägt. Die schonende Pressung in der Korbpresse und die biologisch-dynamische Bewirtschaftung der sandig-lehmigen Böden rund um Gols hinterlassen im Glas ihre unverwechselbare Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394329653574,"sku":"OS079011.single","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gernot-heinrich-gabarinza-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1776943227"},{"product_id":"heinrich-ried-salzberg-burgenland-dac","title":"Heinrich Ried Salzberg Burgenland DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eHeinrich Ried Salzberg Burgenland DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit Höchstpunkten von Falstaff ausgezeichnet, gilt der Ried Salzberg als der Signature-Wein des Weinguts Heinrich und als einer der bedeutendsten Rotweine aus dem Burgenland. Die Cuvée aus gleichen Teilen Blaufränkisch und Merlot vereint das würzige Rückgrat der Neusiedlersee-Region mit samtiger Tiefe zu einem Wein von außergewöhnlicher Intensität. Im Glas entfalten sich dunkle Brombeere, Cassis und schwarze Kirsche, ergänzt um kandierte Veilchen, Tabakwürze, eine Spur Kardamom und feine Schokoladennoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Salzberg vollmundig und gehaltvoll, mit einem dichten Geflecht aus reifen, strukturgebenden Tanninen, die dem Wein Kontur und Langlebigkeit verleihen. Cassis-Likör, eingelegte Weichseln und ein Hauch Orangenschale bilden den aromatischen Kern, während eine salzig-rauchige Mineralität im Abgang die Herkunft dieses außergewöhnlichen Terroirs spürbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter dieser Tiefe steckt konsequente Handarbeit: Handlese, drei Wochen Maischestandzeit und eine spontane Gärung legen das aromatische Fundament. Die anschließende 29-monatige Reifung in 500-Liter-Eichenfässern mit einem Anteil von 20 bis 30 Prozent neuem Holz formt den Wein mit großer Sorgfalt und minimalem kellertechnischem Eingriff zu einem biodynamischen Kultwein, der seinesgleichen sucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394329686342,"sku":"OS079012.single","price":71.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/gernot-heinrich-ried-salzberg-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1776942842"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/collections\/weinberge-burgenland-oesterreich.webp?v=1781869359","url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/burgenland.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}