{"title":"Château Pichon Baron","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-pichon-baron-pauillac-2eme-cru-classe","title":"Château Pichon Baron Pauillac 2ème Cru Classé 2011","description":"\u003ch2\u003eChâteau Pichon Baron Pauillac 2ème Cru Classé 2011\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEines der renommiertesten Güter im Médoc, Château Pichon Baron steht seit der Klassifikation von 1855 für Pauillac in seiner kraftvollsten und zugleich elegantesten Form. Dieser Grand Vin vereint Intensität und Finesse auf bemerkenswerte Weise. Konzentrierte Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Brombeere verbinden sich mit dunkler Kirsche und reifen Pflaumentönen zu einem vielschichtigen Fruchtspektrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen beeindruckt ein vollmundiger, tiefgründiger Charakter mit präzise gewebten Gerbstoffen, die dem Wein sein markantes Rückgrat verleihen. Nuancen von Zedernholz, Graphit und feinem Tabak durchziehen den Geschmack und spiegeln die klassische Cabernet-Sauvignon-Prägung wider. Anklänge von Kakao, Toast und Lakritz runden das Profil ab und sorgen für eine faszinierende aromatische Tiefe. Der Ausbau in französischen Barriques mit einem hohen Anteil an Neuholz verleiht zusätzliche Komplexität und eine seidig eingebundene Röstaromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlte Reben aus historischen Parzellen bilden die Grundlage für diesen strukturbetonten Pauillac, der mit einem langen, nachhallenden Abgang überzeugt. Ein Wein von großer Klasse und beachtlichem Reifepotenzial, der Liebhaber klassischer Bordeaux-Gewächse in seiner Disziplin und Eleganz begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394311008582,"sku":"OS078418.single","price":169.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-pichon-baron-pauillac-2eme-cru-elasse-rotwein-frankreich.webp?v=1786600315"},{"product_id":"chateau-pichon-baron-les-griffons-de-pichon-baron-pauilla-aoc","title":"Château Pichon Baron Les Griffons de Pichon Baron Pauillac AOC 2015","description":"\u003ch2\u003eLes Griffons de Pichon Baron Pauillac AOC 2015\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Les Griffons de Pichon Baron vereint die kraftvolle Stilistik des linken Médoc-Ufers mit einer bemerkenswert geschmeidigen Textur. Im Glas zeigt sich ein dunkles, tiefes Granatrot, das bereits die Konzentration und Reife dieses Weins erahnen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Crème de Cassis, begleitet von feinen Nuancen reifer Blaubeere und einem Hauch von Veilchen. Edle Zedernholznoten und dezente Röstaromen runden das vielschichtige Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und sauber strukturiert, mit einer lebendigen Frische, die ihm Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Tannine sind präzise gewoben, samtig und von bemerkenswerter Feinheit, was ihm trotz seiner Kraft eine elegante Zugänglichkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 18-monatige Ausbau in Barriques, davon ein bedeutender Anteil neuer Eiche, verleiht eine subtile Würze und zusätzliche Komplexität, ohne die Frucht zu überlagern. Als Zweitwein von Château Pichon Baron spiegelt er die hohe Qualität des Grand-Cru-Classé-Hauses wider. Eine Dekantierung vor dem Genuss ist empfehlenswert, um das volle aromatische Spektrum zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394311434566,"sku":"OS078420.single","price":57.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-pichon-baron-les-griffons-de-pichon-baron-pauillac-aoc-rotwein.webp?v=1786600539"}],"url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/chateau-pichon-baron.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}