{"title":"Dom Pérignon","description":"","products":[{"product_id":"dom-perignon-vintage-luminous-label-0-75-liter","title":"Dom Pérignon Vintage Luminous Label 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eDom Pérignon Vintage Luminous Label\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser legendäre Prestige-Champagner vereint höchste Handwerkskunst mit einem spektakulären visuellen Auftritt: Das leuchtende Etikett setzt die Flasche in Szene und macht bereits vor dem ersten Schluck klar, dass hier ein außergewöhnlicher Moment bevorsteht. Im Glas entfaltet die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay eine vielschichtige Aromatik von reifer Aprikose, zarten weißen Blüten und einem Hauch Minze, unterlegt von einer ausdrucksstarken Mineralität mit feinen jodigen Akzenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen beeindruckt der Dom Pérignon mit enormer Fülle und cremiger Textur. Brioche, geröstete Nüsse und ein feiner Vanilleschimmer verweben sich mit saftigen Steinobst-Noten zu einem komplexen, gehaltvollen Geschmacksbild. Die lebhafte, präzise Säure durchzieht den gesamten Körper und verleiht ihm trotz aller Opulenz eine bemerkenswerte Frische und Spannung. Das Finale klingt lang nach, mit feiner Toastigkeit und salziger Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie ausgedehnte Hefereifung nach der Méthode Champenoise verleiht ihm seine charakteristische Tiefe und Reife. Ob in der gehobenen Gastronomie oder als leuchtender Blickfang bei besonderen Anlässen: Dieser Champagner verbindet geschmackliche Komplexität mit einer eindrucksvollen Inszenierung.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521297109318,"sku":"OS080102","price":259.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dom-perignon-vintage-luminous-label-0-75-liter.jpg?v=1747734104"},{"product_id":"dom-perignon-champagner-vintage-0-75-liter","title":"Dom Pérignon Champagner Vintage 2017 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eDom Pérignon Champagner Vintage 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Dom Pérignon Vintage Champagner entsteht nur in außergewöhnlichen Jahren und stellt dabei eine besondere Rarität dar. Extreme klimatische Bedingungen und eine sehr geringe Erntemenge haben eine Prestige-Cuvée hervorgebracht, die mit bemerkenswerter Intensität und Tiefe beeindruckt. Ein hoher Chardonnay-Anteil prägt den Charakter und verleiht dem Champagner eine faszinierende Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich florale Noten neben reifer Aprikose, Birne und feiner Zitrusfrische. Nuancen von Brioche und gerösteter Haselnuss ergänzen das vielschichtige Bouquet um eine dezente Röstwürze. Am Gaumen zeigt er sich ausgesprochen vollmundig und gehaltvoll mit cremiger Textur und mineralischer Tiefe. Kühle, leicht kräuterige Nuancen sorgen für eine belebende Frische, die das opulente Mundgefühl gekonnt ausbalanciert. Das Perlage ist fein und persistent, der Nachhall lang und komplex.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLange Reifung auf der Hefe und eine vollständig durchgeführte malolaktische Gärung verleihen ihm seine geschmeidige Fülle und seinen vielschichtigen Geschmack. Die Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir verbindet Finesse mit Kraft und macht diesen Dom Pérignon zu einem Champagner für besondere Momente, der mit jedem Schluck neue Facetten entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521326403910,"sku":"OS080103","price":243.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/domperignon-champagner-vintage-2013.jpg?v=1747734203"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/collections\/Dom_Perignon_3.webp?v=1780571517","url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/dom-perignon.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}