{"title":"Hacienda Monasterio","description":"","products":[{"product_id":"hacienda-monasterio-cosecha-ribera-del-duero-do","title":"Hacienda Monasterio Cosecha Ribera del Duero DO 2022","description":"\u003ch2\u003eHacienda Monasterio Cosecha Ribera del Duero DO 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Hacienda Monasterio Cosecha basiert auf Tinto Fino, ergänzt durch Anteile von Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec, die dem Cuvée zusätzliche Komplexität und Eleganz verleihen. Unter der Leitung von Star-Önologe Peter Sisseck entstehen auf dem Weingut in der Ribera del Duero Weine auf höchstem Niveau, die Tradition und moderne Kellertechnik in perfekter Balance vereinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer Erdbeeren und Himbeeren neben dunklen Nuancen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Florale Veilchentöne und eine feine Würze aus Pfeffer und Nelke ergänzen das vielschichtige Bouquet. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem strukturierten, vollmundigen Körper und gut eingebundenen Gerbstoffen, die ihm Rückgrat und Tiefe verleihen. Frische, balsamische Kräuternoten und eine lebhafte Säure sorgen für Spannung und einen eleganten Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 18-monatige Ausbau in französischer Allier-Eiche hinterlässt feine Röstaromen von Kaffee, Kakao und Toast, die sich harmonisch mit Vanille und süßen Gewürzen verbinden. Handlese und strenge Traubenselektion von den Finca-Lagen zwischen Pesquera de Duero und Valbuena de Duero bilden das Fundament für diesen bemerkenswerten Rotwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Hacienda Monasterio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394328375622,"sku":"OS078970.single","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bodegas-hacienda-monasterio-cosecha-ribera-del-douro.webp?v=1782899677"},{"product_id":"hacienda-monasterio-reserva-ribera-del-duero-do","title":"Hacienda Monasterio Reserva Ribera del Duero DO 2020","description":"\u003ch2\u003eHacienda Monasterio Reserva Ribera del Duero DO 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Hacienda Monasterio vereint Fruchtintensität und strukturelle Präzision in beeindruckender Weise. Gewachsen an der legendären Milla de Oro der Ribera del Duero, reift er zu einem kraftvollen, vielschichtigen Rotwein von außergewöhnlicher Tiefe und Konzentration heran. Im Glas zeigt sich ein dunkles, dichtes Farbspiel, das die aromatische Komplexität ankündigt: reife Brombeeren, Erdbeere und warme rote Frucht verschmelzen mit feinen Eichennoten, dezenten Röst- und Kakaonoten sowie einer eleganten Holzwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, konzentrierter Körper mit samtig eingebundenen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge im Abgang. Eine lebendige Säure sorgt für Spannung und Balance, während die reife Frucht den Kern des Geschmacks bildet. Der Ausbau über nahezu zwei Jahre in überwiegend neuer französischer Eiche aus Allier verleiht dem Wein seine fein ziselierte Struktur und eine würzige Tiefe, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTinto Fino und ein Anteil Cabernet Sauvignon bilden das Fundament dieses Reserva. Die lange, kühle Maischung über rund vier Wochen und der teilweise Einsatz ganzer Trauben tragen zur aromatischen Komplexität bei. Ein Wein für besondere Momente, der mit jedem Schluck seine ganze Klasse entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hacienda Monasterio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394329948486,"sku":"OS079016.single","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bodegas-hacienda-monasterio-reserva-ribera-del-duero.webp?v=1782900359"}],"url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/hacienda-monasterio.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}