{"title":"Old Tom Gin","description":"\u003ch2\u003eOld Tom Gin: Das “Hidden Gem” unter den Gins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom Gin ist vielen kein Begriff, dabei handelt es sich um eine vorzügliche Sorte mit eigenem Charakter. Die eher süßen Aromen bestechen mit typischen Botanicals an Wacholderbeeren und harmonieren zu einem runden Gesamtbild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Old Tom Gin passt die Bezeichnung “Geheimtipp” perfekt. Er gilt zwar als Vorgänger des heutigen Gins, aber bleibt verglichen mit anderen Sorten lieber im Hintergrund. Eigentlich sehr schade, denn der Old Tom Gin bildet mit seinen süßen Aromen eine vorzügliche Basis für Cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten das direkt ausprobieren? Dann bedienen Sie sich doch an unserem Sortiment! Im Klauss und Klauss Online-Shop finden Sie nur die besten und hochwertigsten Spirituosen. Perfekt für Longdrinks und Cocktails jeglicher Art.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Old Tom Gin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOld Tom Gin ist eine traditionelle Gin-Sorte, die ihre Wurzeln im England des 18. Jahrhunderts hat. Als Vorbild nahmen sich die Produzenten einen beliebten Klassiker aus den Niederlanden: Den \u003cstrong\u003eGenever\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e Als die holländische Spirituose auf die Insel kam, weckte das die Begeisterung für Wacholderschnaps. Ambitionierte Brennereien erkannten darin ihre Chance und produzierten eine Spirituose, die wir heute als “Gin” kennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinter der Bezeichnung \u003cstrong\u003e“Old Tom Gin”\u003c\/strong\u003e steckt eine witzige Geschichte. Mit dem wachsenden Alkoholkonsum in der Bevölkerung hat die Regierung den “Gin Act” erlassen – es war ohne offizielle Lizenz somit nicht mehr erlaubt, die Spirituose zu verkaufen. Die Produktion konnte nicht unterbunden werden, stattdessen hat sie das Gesetz in den Untergrund verlagert. Und das führte zu einem kompletten Alkoholverbot im Land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUntergrundbosse und geschäftstüchtige Barkeeper mussten nun geschickt vorgehen und hatten eine kreative Idee: Sie stellten eine schwarze Katzenstatue vor ihren Türen auf. Sie gaben damit das Zeichen, Gin zu verkaufen. Der Name dieser Katze war “Old Tom Cat”. Und so bekam der Gin den Namen “Old Tom Gin”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie wird Old Tom Gin hergestellt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbhängig vom Hersteller unterscheidet sich die Produktion von Old Tom Gin. Aber grundsätzlich destillieren die Produzenten neutralen Alkohol mit Wacholderbeeren und individuellen Botanicals. Um dem Old Tom Gin seine signifikante Süße zu verleihen, geben Destillateure noch Zucker oder Melasse hinzu. Je nach Sorten wird der Geschmack noch mit Mandeln oder Vanille verfeinert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWonach schmeckt Old Tom Gin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Old Tom weist die für einen Gin typischen Aromen von Wacholderbeere auf. Nuancen an Kräutern und Gewürzen runden den Geschmack der Spirituose ab. Im Vergleich zum Dry Gin ist der Old Tom aber wesentlich süßer, denn während des Herstellungsverfahren geben Produzenten etwas Zucker oder Melasse hinzu. Für ausgewählte Sorten legen Destillateure sogar Pflaumen oder Rosinen bei, um einen süßeren Geschmack hervorzubringen. Deshalb ergibt der Old Tom Gin einen wesentlich milderen Tropfen als andere Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie trinkt man Old Tom Gin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie süßen Aromen von Old Tom Gin harmonieren zu einer leckeren Basis für Mischgetränke. Deshalb gewinnt der Old Tom Gin in der Nachtszene wieder mehr Popularität, denn Barkeeper erkennen sein Potential für Cocktails wie den Tom Collins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoch versuchen Sie es selbst! Mischen Sie 5 cl Gin mit 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup, etwas Wasser und Eiswürfel – der Cocktail verspricht Abwechslung und lädt zu genüsslichen Momenten ein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie süßen Aromen des Old Tom Gin versprechen aber auch puren Genuss. 2 bis 4 cl in einem Nosginglas bilden die perfekte Speisenbegleitung zu Fleisch. Im Vergleich zu anderen Gin-Sorten ist der Old Tom nicht so intensiv im Abgang und daher auch für Verfechter von Irish Single Malt eine gute Alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOld Tom Gin online kaufen bei Klauss und Klauss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWer kann einem leckeren Cocktail am Wochenende schon widerstehen? Wir zumindest nicht! Der Old Tom Gin bildet die perfekte Basis für Mischgetränke, aber ist auch pur ein absoluter Genuss. Wir können den Tropfen nur empfehlen, denn er verspricht abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"citadelle-no-mistake-old-tom-gin-0-5-liter","title":"Citadelle No Mistake Old Tom Gin 46% 0,5 Liter","description":"\u003ch2\u003eCitadelle No Mistake Old Tom Gin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Citadelle No Mistake Old Tom Gin vereint französische Handwerkskunst mit der traditionellen Süße eines Old Tom Gins. In der renommierten Cognac-Region entstehen aus edlem Weizen der Picardie und kristallklarem Quellwasser wahre Meisterwerke. Die vierfache Destillation in traditionellen Charentaiser Pot-Stills und eine dreimonatige Fassreifung verleihen diesem Gin seinen unverwechselbaren Charakter. Mit bis zu 22 verschiedenen Botanicals wie Yuzu, Veilchen und Paradieskörner entfaltet sich ein faszinierendes Aromaspektrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie goldgelbe Farbe verrät bereits die besondere Reifung, während sich in der Nase würzige und florale Noten mit einer dezenten Süße verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Old Tom vollmundig und elegant: Zitronenschale trifft auf Anis und Mandel, während Muskat und Zimt für würzige Akzente sorgen. Der langanhaltende Finish begeistert mit floralen Nuancen von Veilchen und Koriander. Genießen Sie diesen Premium-Gin pur, auf Eis oder als Star in einem klassischen Tom Collins.\u003c\/p\u003e","brand":"Citadelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521280135494,"sku":"OS083731","price":26.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/citadelle-no-mistake-old-tom-gin-0-5-liter.jpg?v=1747734048"},{"product_id":"haymans-old-tom-gin-0-7-liter","title":"Hayman's Old Tom Gin 41,4% 0,7 Liter","description":"\u003ch2\u003eHayman's Old Tom Gin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Hayman's Old Tom Gin verkörpert die Essenz viktorianischer Ginkunst und bringt einen fast vergessenen Klassiker zurück in moderne Gläser. Das Londoner Familienunternehmen Hayman's brennt seit 1863 nach überlieferten Rezepten und hat mit diesem Old Tom Gin ein wahres Meisterwerk geschaffen. Die traditionelle Rezeptur aus den 1860er Jahren vereint zehn sorgfältig ausgewählte Botanicals, darunter Wacholder, Zitronenschale, Orangenschale und Koriandersamen, die dem Gin seine charakteristische Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas diesen Gin so besonders macht, ist seine sanfte Süße, die durch die Zugabe von Zucker entsteht und ihn von modernen London Dry Gins unterscheidet. Das Geschmacksprofil zeigt sich rund und samtig mit harmonischen Noten von Zitrus, Pinien und Wacholder, während feine Nuancen von Mandel und Rosenwasser für zusätzliche Tiefe sorgen. Diese ausgewogene Komposition hat dem Hayman's Old Tom Gin zahlreiche Auszeichnungen eingebracht, darunter Gold bei den San Francisco World Spirits. Er eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Tom Collins oder Martinez und bereichert jeden eleganten Abend mit Freunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hayman's Gin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521282167110,"sku":"OS083667","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/hayman-old-tom-gin-0-7l-spirituosen.jpg?v=1747734054"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/collections\/Gin_b34273de-473f-4c74-8b7f-0c8143e2ef94.jpg?v=1747740344","url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/old-tom-gin.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}