{"title":"Sattlerhof","description":null,"products":[{"product_id":"sattlerhof-muskateller-ried-marein-suedsteiermark-dac","title":"Sattlerhof Muskateller Ried Marein Südsteiermark DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eSattlerhof Muskateller Ried Marein Südsteiermark DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Muskateller von bemerkenswerter Präzision aus der Ried Marein, einer der charaktervollsten Lagen der Südsteiermark. Bereits im Duft entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus Rose, Holunderblüte und feinen Kräuternoten, ergänzt durch zarte Anklänge von Muskat und Hopfen. Dahinter schimmern exotische Nuancen von Maracuja, Mandarine und Limequat, die dem Wein eine faszinierende aromatische Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen überzeugt dieser Muskateller mit mittelkräftiger Struktur und einem lebendigen, frischen Säurespiel, das ihm Spannung und Trinkfluss zugleich schenkt. Salzzitrone und eine ausgeprägte Mineralität prägen den Charakter und sorgen für einen markant salzigen Nachhall. Die Maischevergärung verleiht zusätzliche Textur und Griffigkeit, ohne dabei die feine Duftnote zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTypisch für die Handschrift des Weinguts verbindet der Muskateller ein blütenreiches, kräuterbetontes Aromenprofil mit mineralischer Kraft und hoher Präzision. Die Ried Marein liefert hier einen eigenständigen Muskateller, der weit über die gewohnte Leichtigkeit der Rebsorte hinausgeht und mit zunehmender Zeit im Glas immer neue Facetten freigibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383087477062,"sku":"OS078151.single","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-ried-marein-muskateller-suedsteiermark-dac.webp?v=1786011654"},{"product_id":"sattlerhof-weissburgunder-gamlitz-suedsteiermark-dac","title":"Sattlerhof Weißburgunder Gamlitz Südsteiermark DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eWeißburgunder Gamlitz Südsteiermark DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Weißburgunder vom Weingut Sattlerhof macht die Eleganz und Tiefe der Gamlitzer Lagen in jedem Schluck spürbar. Reife Birne, getrocknete Birnenspalten und gelber Apfel verschmelzen mit dem feinen Duft von Weinbergpfirsich zu einem vielschichtigen Aromenspiel. Dezente Kräuterwürze und ein zarter Hauch von Mandeln verleihen dem Bukett zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, saftiger Körper, der von lebendiger Frische getragen wird. Die mineralische Ader, typisch für die kalkhaltigen Böden rund um Gamlitz, sorgt für Spannung und Tiefgang. Frucht und Struktur befinden sich in einem bemerkenswert harmonischen Gleichgewicht, das in einen langen, würzigen Nachhall mündet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sattlerhof Weißburgunder Gamlitz verbindet steirische Sortentypizität mit einer eigenständigen Handschrift. Er besitzt genügend Substanz, um auch anspruchsvolle Gaumen zu begeistern, und überzeugt gleichzeitig mit einem einladenden Trinkfluss. Ein Wein, der sowohl als Solist als auch als kultivierter Begleiter gehobener Küche seine Stärken ausspielt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383087804742,"sku":"OS078152.single","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-gamlitz-weissburgunder-suedsteiermark-dac.webp?v=1786012110"},{"product_id":"sattlerhof-weissburgunder-ried-pfarrweingarten-suedsteiermark-dac","title":"Sattlerhof Weißburgunder Ried Pfarrweingarten Südsteiermark DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eWeißburgunder Ried Pfarrweingarten Südsteiermark DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Weißburgunder aus der exklusiven Monopollage Ried Pfarrweingarten in Gamlitz fängt die mineralische Eleganz der Südsteiermark in bemerkenswerter Tiefe ein. Im Bouquet entfalten sich vielschichtige Aromen von Butterkaramell, weißem Nougat und feiner Vanille, unterlegt von ätherischen Gewürznoten und einem zarten Hauch Blütenhonig. Fruchtige Nuancen von reifer Birne, weißer Johannisbeere und Zitronenzeste sorgen für eine aromatische Bandbreite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein substantieller Körper mit lebhafter, fein ziselierter Säure, die dem Wein eine wunderbare Spannung verleiht. Noten von Grapefruit, Limequat und Zitronenlikör verschmelzen mit cremigen Anklängen von Butterfudge und einem Hauch Schokolade zu einem vielschichtigen Geschmacksbild. Eine ausgeprägte salzige Mineralität durchzieht den gesamten Gaumen und verleiht dem Finale beeindruckende Länge und Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im Holzfass unterstreicht die feingliedrige, verspielte Stilistik, ohne die sortentypische Frische zu überlagern. Die dezente Holzwürze integriert sich nahtlos in das komplexe Aromenbild und rundet diesen herausragenden Lagenwein aus der Südsteiermark harmonisch ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383088001350,"sku":"OS078153.single","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-ried-pfarrweingarten-weissburgunder-suedsteiermark-dac.webp?v=1786012455"},{"product_id":"sattlerhof-morillon-gamlitz-suedsteiermark","title":"Sattlerhof Morillon Gamlitz Südsteiermark 2023","description":"\u003ch2\u003eSattlerhof Morillon Gamlitz Südsteiermark 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer  Sattlerhof Morillon vereint die mineralische Klarheit der Südsteiermark mit einer lebhaften Fruchtigkeit, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Kühle Höhenlagen rund um Gamlitz, steinige Böden und ein biodynamisch bewirtschafteter Weinberg schaffen die Grundlage für einen ganz eigenständigen Charakter. Morillon, die steirische Bezeichnung für Chardonnay, hebt sich hier deutlich von internationalen Interpretationen dieser Rebsorte ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich Aromen von grüner Birne, Limettenschale und Sternfrucht, begleitet von Nuancen frischer Zitronenmelisse und einem Hauch Kiwi. Mit der Zeit treten zarte Noten von gerösteten Nüssen und einem feinen Rauchton hervor, die dem Aromenprofil Tiefe verleihen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer präzisen, mittelkräftigen Struktur und einer lebhaften Säure, die den salzigen mineralischen Kern wunderbar umspielt. Gelber Apfel und ein Anklang von Aprikose sorgen für geschmackliche Fülle, ohne die Eleganz zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Gärung im Stahltank und der anschließende Ausbau auf der Feinhefe bewahren die sortentypische Frische und verleihen dem Wein zugleich eine feine Textur mit cremigem Schmelz. Ein teilweiser biologischer Säureabbau rundet das Mundgefühl harmonisch ab. So entsteht ein animierender Weißwein mit hervorragendem Trinkfluss, der mineralische Spannung und saftige Frucht in beeindruckendem Gleichgewicht hält.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383088066886,"sku":"OS078154.single","price":21.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-morillon-gamlitz-suedsteiermark-dac.webp?v=1786013546"},{"product_id":"sattlerhof-morillon-ried-pfarrweingarten-suedsteiermark-dac","title":"Sattlerhof Morillon Ried Pfarrweingarten Südsteiermark DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eMorillon Ried Pfarrweingarten Südsteiermark DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Morillon Ried Pfarrweingarten stammt aus einer der exklusivsten Lagen der Südsteiermark und vereint Eleganz und Tiefe auf beeindruckende Weise. Die Ried Pfarrweingarten zählt zu den Großen STK Lagen und bringt einen Chardonnay hervor, der mit feiner Mineralität und bemerkenswerter Komplexität begeistert. Im Bouquet entfalten sich gelbe Tropenfrüchte wie Ananas und reife Quitte, begleitet von dezenten Röstnoten, einem Hauch Kokos und feinwürzigen Nuancen, die dem Wein zusätzliche Vielschichtigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein elegant strukturierter Körper mit lebhaftem Säurespiel, das für Frische und Trinkfluss sorgt. Zitronenschale und nussige Akzente ergänzen die aromatische Tiefe, während die feine Mineralität den Charakter der Lage widerspiegelt. Der Abgang beeindruckt mit großer Länge und einem nachhallenden, vielschichtigen Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 18 Monate lange Ausbau auf der Feinhefe in Barriques verleiht dem Wein seine cremige Textur und die subtile Würze, ohne die Frucht oder die Frische zu überlagern. Ein Morillon von großer Klasse, der mit jedem Schluck seine Herkunft aus der Südsteiermark spürbar macht und über Jahre an Ausdruckskraft gewinnen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383088361798,"sku":"OS078156.single","price":44.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-ried-pfarrweingarten-morillon-suedsteiermark-dac.webp?v=1786014192"},{"product_id":"sattlerhof-sauvignon-blanc-gamlitz-suedsteiermark","title":"Sattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark 2023","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Sattlerhof Sauvignon Blanc stammt aus den besten Lagen rund um Gamlitz, einer der renommiertesten Adressen für Sauvignon Blanc in der Südsteiermark, und bringt das kühle, mineralische Terroir mit bemerkenswerter Präzision ins Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von weißer Johannisbeere, Holunderblüte und Stachelbeere, begleitet von dezent rauchigen Nuancen und einem Hauch Maracuja. Dahinter schimmern feine Anklänge von Sternfrucht, grünem Apfel und frischem Koriander.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein lebhaftes Säurespiel, das Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Textur ist angenehm leicht und zugleich saftig genug, um am Gaumen Substanz zu zeigen, dabei stets elegant und klar konturiert. Noten von Grapefruit und gekochtem Fenchel ergänzen das fruchtige Profil um eine würzige, fast kräuterige Dimension. Im Finale sorgt eine feine Salzigkeit für einen langen, mineralischen Nachhall, der noch lange am Gaumen nachklingt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im Edelstahltank bewahrt die natürliche Frische und sortentypische Aromatik des Sauvignon Blanc in ihrer reinsten Form. Ein lebendiger, präziser Südsteirer mit Charakter, der sowohl als Aperitif als auch an sommerlichen Nachmittagen auf der Terrasse seine ganze Klasse entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383089017158,"sku":"OS078159.single","price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-gamlitz-sauvignon-blanc-suedsteiermark-dac.webp?v=1786013745"},{"product_id":"sattlerhof-sauvignon-blanc-ried-trinkaus-suedsteiermark-dac","title":"Sattlerhof Sauvignon Blanc Ried Trinkaus Südsteiermark DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Ried Trinkaus Südsteiermark DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Große STK-Lage Ried Trinkaus in der Südsteiermark bringt einen Sauvignon Blanc von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität hervor. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenprofil: Frische Kräuter, Stachelbeere und Limette verbinden sich mit Noten von gelber Kiwi, reifem Pfirsich und einem feinen Hauch Cassis. Im Hintergrund schimmern dezente rauchige Gesteinsnuancen und ein zartes Blütenparfum, das dem Wein eine faszinierende Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen überrascht die gehaltvolle Struktur, die von einer lebhaften Säure getragen wird und dem Wein enormen Trinkfluss schenkt. Aromen von Meyerzitrone, Grapefruit und Passionsfrucht verschmelzen mit subtilen Mandel- und Nussanklängen zu einem vielschichtigen Geschmacksbild. Besonders beeindruckend ist die ausgeprägte Mineralität, die in einer salzigen, lang anhaltenden Finishnote mündet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im Stahltank bewahrt die sortentypische Frische und Präzision des Sauvignon Blanc, während die herausragende Lage dem Wein seine unverwechselbare Herkunftsprägung mitgibt. Ried Trinkaus steht für kühle Höhenlagen und nährstoffreiche Böden, die Weine mit Tiefgang und klarer Identität formen. Ein Sauvignon Blanc mit Anspruch, der Kenner ebenso begeistert wie genussfreudige Entdecker.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383089082694,"sku":"OS078161.single","price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-ried-trinkaus-sauvignon-blanc-suedsteiermark-dac.webp?v=1786013843"},{"product_id":"sattlerhof-sauvignon-blanc-ried-trinkaus-suedsteiermark-dac-2017","title":"Sattlerhof Sauvignon Blanc Ried Trinkaus Südsteiermark DAC 2017","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Ried Trinkaus Südsteiermark DAC 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc mit bemerkenswerter Tiefe und Komplexität aus der renommierten Ried Trinkaus in der Südsteiermark. Bereits in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Stachelbeere, Cassis und reifer Aprikose, begleitet von feinen Kräuternoten wie Brennnessel und Dill. Akzente von weißem Pfeffer und Grapefruit verleihen dem Bouquet eine faszinierende Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich mit einer gehaltvollen, kraftvollen Struktur und einer lebhaften, präzisen Säure, die den Wein elegant durchzieht. Noten von Limette und Pfirsich verbinden sich mit einer kräuterigen Mineralität, die das Terroir der Südsteiermark eindrucksvoll widerspiegelt. Der Abgang ist lang und nachhaltig, geprägt von einer feinen Würze und einem klaren Fruchtfokus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Ried Trinkaus zählt zu den großen Lagen der Südsteiermark und bringt Trauben mit besonderer Ausdruckskraft hervor. Das kühle Klima und die mineralischen Böden dieser Einzellage sorgen für jene Spannung und Vielschichtigkeit, die diesen Wein so eigenständig machen. Ein Sauvignon Blanc, der weit über die klassische Sortentypizität hinausgeht und mit seiner Komplexität begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383089377606,"sku":"OS078163.single","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-ried-trinkaus-sauvignon-blanc-suedsteiermark-dac.webp?v=1786013843"},{"product_id":"sattlerhof-ried-pfarrweingarten-fassreserve-suedsteiermark-dac","title":"Sattlerhof Ried Pfarrweingarten Fassreserve Südsteiermark DAC 2017","description":"\u003ch2\u003eRied Pfarrweingarten Fassreserve Südsteiermark DAC 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Sattlerhof Fassreserve aus der Monopollage Pfarrweingarten bei Gamlitz entsteht nur in herausragenden Jahrgängen. Diese limitierte Cuvée aus Weißburgunder, Morillon und Grauburgunder vereint drei klassische Rebsorten der Südsteiermark zu einem Wein, dessen Tiefe und Komplexität weit über das Gewöhnliche hinausreichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von weißem Pfirsich, reifer Mango und feiner Orangenzeste, begleitet von Nougat, Haselnuss und zarten Brioche-Noten. Dazu gesellen sich Nuancen von Datteln, schwarzem Tee und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen beeindruckt er mit seinem vollmundigen Körper und einer lebhaften, fein ziselierten Säure, die für Frische und bemerkenswerten Trinkfluss sorgt. Eine ausgeprägte Mineralik durchzieht den gesamten Geschmack und verleiht dem langen Finale zusätzliche Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVollreife Trauben aus später Lese vergären im Holzfass, wo der Wein anschließend 60 Monate auf der Feinhefe reift. Dieser geduldige Ausbau schenkt ihm seine cremige Textur und seine außergewöhnliche aromatische Dichte. Eine rare Fassreserve mit enormer Reife und Substanz, die ambitionierte Weinliebhaber begeistern wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383089738054,"sku":"OS078165.single","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-ried-pfarrweingarten-fassreserve-grosse-stk-lage.webp?v=1786015979"}],"url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/sattlerhof.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}