{"title":"Wein zu Gans","description":null,"products":[{"product_id":"woehrwag-merlot-trocken","title":"Wöhrwag Merlot VDP.Gutswein trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eWöhrwag Merlot VDP.Gutswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der Nase verströmt der Wöhrwag Merlot einladende Aromen von Brombeere und schwarzer Kirsche, begleitet von reifen Pflaumen und einem feinen Hauch dunkler Schokolade. Dezente Kräuternoten runden das Bouquet ab und verleihen ihm eine angenehme Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich der Merlot samtig und weich, mit einer geschmeidigen Frucht, die von gut eingebundenen Tanninen getragen wird. Die Tannine geben dem Wein Struktur, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. So entsteht ein harmonisches Mundgefühl mit mittlerem Körper, das zum genussvollen Trinken einlädt. Zarte Röstaromen klingen im Hintergrund an und ergänzen die beerige Frucht bis in den angenehm warmen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeinen runden Charakter verdankt er dem Ausbau im gebrauchten Barrique. Das Holz gibt dem Wein dezente Würze mit auf den Weg, ohne die sortentypische Fruchtigkeit zu überlagern. So gelingt ein unkomplizierter, zugänglicher Rotwein, der im Alltag genauso viel Freude macht wie bei einem gemütlichen Abend mit Freunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Wöhrwag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521343279430,"sku":"OS071212.single","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/woehrwag-merlot-gutswein-trocken-rotwein-deutschland.jpg?v=1747734261"},{"product_id":"champagne-mailly-les-echansons-grand-cru-0-75-liter","title":"Champagne Mailly Les Echansons Grand Cru 2012 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eChampagne Mailly Les Echansons Grand Cru 2012\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Mailly Les Echansons Grand Cru ist ein Jahrgangschampagner, der nur in herausragenden Jahren entsteht. Aus dem renommierten Terroir von Mailly-Champagne an der Montagne de Reims vereint sie die kraftvolle Struktur von Pinot Noir mit der filigranen Eleganz von Chardonnay. Reife Birne, kandierte Zitrusschale und ein feiner Hauch von Mandel bilden ein vielschichtiges Aromenspiel, das von zarten Brioche-Noten und einer dezenten Hefenuance untermalt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet er sich vollmundig und gehaltvoll, mit einer beeindruckenden Tiefe und mineralischer Frische. Süßes Gebäck, Karamell und ein Anflug von Honig verweben sich mit lebhafter Zitrusfrucht zu einem komplexen Geschmacksbild, das lange nachklingt. Die Perlage ist fein und anhaltend, die Struktur wirkt präzise und gleichzeitig großzügig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandlese und schonende Ganztraubenpressung legen den Grundstein für diese limitierte Jahrgangscuvée. Der Ausbau in Edelstahl und Fässern sowie die ausgedehnte Reifung auf der Hefe in traditionellen Kreidekellern verleihen ihr bemerkenswerte Tiefe und Reife. Ein Champagner für besondere Momente, der mit seiner Komplexität und seinem einladenden Charakter gleichermaßen begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55969323745606,"sku":"OS080142","price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/champagne-mailly-les-echansons-grand-cru-0-75-liter.jpg?v=1770907477"},{"product_id":"maximin-gruenhaus-riesling-gruenhaeuser-vdp-erste-lage-trocken","title":"Weingut Maximin Grünhaus Riesling Grünhäuser 1G trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eRiesling Grünhäuser 1G VDP.Erste Lage trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Grünhäuser 1G vereint die besten Trauben aus Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg zu einem Riesling von beeindruckender Tiefe und Komplexität. Die dunklen Schieferböden der Ruwer schenken ihm eine ausgeprägte Mineralität und Kräuterwürze, die sich mit elegantem Fruchtspiel verbindet. In der Nase entfalten sich Noten von nassem Schiefergestein, Feuerstein und ätherischen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und einem Hauch Waldmeister. Dahinter schimmern zarte Anklänge von Weinbergspfirsich, Quitte und Lindenblüte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Grünhäuser 1G vollmundig und temperamentvoll, dabei von einer messerscharfen, lebendigen Säurestruktur durchzogen, die dem Wein enorme Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Salzigkeit des Abtsbergs trifft auf die kühle Kräuterwürze des Herrenbergs und erzeugt so ein vielschichtiges Geschmacksbild, in dem Frucht bewusst im Hintergrund bleibt. Stattdessen dominieren Schieferwürze, Mineralität und eine fast steinige Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie handgelesenen Trauben durchlaufen eine sorgfältige Selektion und reifen im Ausbau in Tank und Fuderfässern zu einem Terroirwein von großer Klarheit heran. Ein Riesling mit viel Charakter und herausragender Finesse, der die Eigenart seiner Herkunft in jedem Schluck spürbar macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383035867462,"sku":"OS071324.single","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/maximin-gruenhaus-riesling-gruenhaeuser-1g-vdp-erste-lage-weisswein.webp?v=1782887057"},{"product_id":"weingut-maximin-gruenhaus-gruenhaeuser-riesling-das-kapital-1g-trocken","title":"Weingut Maximin Grünhaus Grünhäuser Riesling Das Kapital 1G trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eGrünhäuser Riesling Das Kapital 1G VDP.Erste Lage trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie drei Monopollagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg verschmelzen im Grünhäuser Riesling Das Kapital zu einem Wein von bemerkenswerter Tiefe und Präzision. Das Terroir an der Ruwer mit seinen Schieferböden und Feuerstein-Einflüssen prägt ihn auf unverwechselbare Weise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfalten sich Aromen von nassem dunklem Schiefergestein, reifem Apfel und Weinbergpfirsich, durchzogen von feiner Kräuterwürze mit Anklängen von Minze und Waldmeister. Weiße Blüten, Lindenblüten und ein Hauch von Quitte ergänzen das vielschichtige Bouquet. Eine angedeutete Rauchigkeit und mineralische Salzigkeit verleihen dem Aromenprofil zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich dicht und klar strukturiert mit einer rassigen, messerscharfen Säure, die ihm enormen Zug und Lebendigkeit verleiht. Die Kombination aus saftiger Frucht und markanter Mineralität sorgt für ein spannungsreiches Zusammenspiel, das lange nachklingt. Der Ausbau in traditionellen Fuderfässern und im Tank bewahrt sowohl die filigrane Fruchtklarheit als auch die ausgeprägte Terroirprägung der drei Lagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383038456134,"sku":"OS071551.single","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/weingut-maximin-gruenhaus-gruenhaeuser-riesling-das-kapital-trocken.webp?v=1782888278"},{"product_id":"schnaitmann-simonroth-merlot-trocken","title":"Schnaitmann Simonroth Merlot trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eSchnaitmann Simonroth Merlot trocken 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Merlot aus dem Remstal, der mit Bordeaux-inspirierter Eleganz und württembergischer Präzision überzeugt. Die Einzellage Simonroth verleiht ihm einen unverwechselbaren Charakter, der sich bereits in der kirschroten Farbe mit dunklem Rubinkern ankündigt. In der Nase entfalten sich reife Backpflaume, dunkle Kirsche und Cassis neben feinen Noten von Bourbon-Vanille, Zedernholz und Kakao. Nuancen von Veilchen, Graphit und heller Tabak ergänzen das vielschichtige Aromenbild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich vollmundig und kräftig mit beeindruckender Tiefe. Brombeere und Blaubeere verschmelzen mit Anklängen von Zimt, luftgetrocknetem Schinken und einer leichten Rauchigkeit zu einem komplexen Geschmacksprofil. Samtige, reife Tannine tragen die üppige Frucht und sorgen für eine geschmeidige Textur, während eine elegante Frische dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Balance zwischen Fruchtfülle und Struktur gelingt auf bemerkenswert hohem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben durchlaufen eine traditionelle Maischegärung als ganze Beeren mit spontaner Vergärung. Der anschließende Ausbau über rund 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques verleiht dem Wein seine feine Holzwürze und den seidigen Schmelz.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383043043654,"sku":"OS073217.single","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/schnaitmann-simonroth-merlot-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1782732875"},{"product_id":"doennhoff-riesling-hermannshoehle-trocken-2023","title":"Dönnhoff Riesling Hermannshöhle GG trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eDönnhoff Riesling Hermannshöhle VDP.Grosses Gewächs trocken 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Hermannshöhle zählt zu den bedeutendsten Riesling-Lagen an der Nahe. Ein steiler Südhang, durchzogen von schwarzgrauem Schiefer, Vulkangestein, Kalkstein und Porphyr, prägt dieses Große Gewächs auf unverwechselbare Weise. Reben von bis zu 75 Jahren Alter wurzeln tief in diesem komplexen Untergrund und liefern Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Vielschichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifer Quitte, Aprikose und Mirabelle, begleitet von zarten Noten frischer Kräuter und einer feinen Rauchigkeit. Grapefruit und Zitrusfrische setzen lebhafte Akzente, während im Hintergrund ein Hauch von Melone und Birne für Tiefe sorgt. Die vibrierende Säure verleiht dem Riesling GG eine enorme Spannung und Präzision, die sich mit einer tief mineralischen, fast salzigen Note verbindet. Mittelkräftig im Körper, bleibt der Wein dabei stets von nobler Eleganz und bemerkenswerter Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im großen Holzfass unterstreicht die natürliche Strahlkraft der Lage, ohne den Charakter zu überlagern. Der Riesling Hermannshöhle von Dönnhoff vereint Kraft und Delikatesse in einem \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Weißweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003edeutschen Weißwein\u003c\/a\u003e, der mineralische Tiefe mit einer seltenen aromatischen Komplexität verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dönnhoff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383072108870,"sku":"OS078027.single","price":73.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/doennhoff-riesling-hermannshoehle-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777357138"},{"product_id":"bruendlmayer-grauburgunder-weissburgunder-ried-spiegel-dac","title":"Bründlmayer Grau- \u0026 Weißburgunder Ried Spiegel DAC 2022","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Grau- \u0026amp; Weißburgunder Ried Spiegel DAC 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Grau- \u0026amp; Weißburgunder Ried Spiegel ist eine Burgunder-Cuvée aus der renommierten Einzellage Spiegel in Langenlois, die die beiden Rebsorten zu einem vielschichtigen Zusammenspiel vereint. Schon im Duft entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspektrum: reife Mango und Pfirsich verschmelzen mit feinen Briochenoten, zartem Blütenduft und einem Hauch von Mandel. Darunter schimmern Nuancen von Williamsbirne, Honig und dezenter Kräuterwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich die Cuvée vollmundig und cremig, ohne dabei an Frische einzubüßen. Eine animierende, lebhafte Säure durchzieht den gehaltvollen Körper und sorgt für Spannung und Trinkfluss. Mineralische Akzente, die der kalkreiche Lössboden der Lage beisteuert, verleihen zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Ausbau in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche rundet das Gesamtbild ab und gibt dem Burgunder eine subtile, gut integrierte Holzaromatik, die Eleganz und Substanz gleichermaßen unterstreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit der Balance aus Cremigkeit, Fruchtfülle und mineralischer Präzision steht die Cuvée beispielhaft für den burgundischen Stil, den das Kamptal auf eigenständige Weise interpretiert. Ein vielseitiger Begleiter, der sowohl solo als auch bei Tisch eine hervorragende Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383079448902,"sku":"OS078084.single","price":24.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-grauburgunder-weissburgunder-ried-spiegel-weisswein-oesterreich.webp?v=1776419822"},{"product_id":"sattlerhof-morillon-ried-pfarrweingarten-suedsteiermark-dac","title":"Sattlerhof Morillon Ried Pfarrweingarten Südsteiermark DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eMorillon Ried Pfarrweingarten Südsteiermark DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Morillon Ried Pfarrweingarten stammt aus einer der exklusivsten Lagen der Südsteiermark und vereint Eleganz und Tiefe auf beeindruckende Weise. Die Ried Pfarrweingarten zählt zu den Großen STK Lagen und bringt einen Chardonnay hervor, der mit feiner Mineralität und bemerkenswerter Komplexität begeistert. Im Bouquet entfalten sich gelbe Tropenfrüchte wie Ananas und reife Quitte, begleitet von dezenten Röstnoten, einem Hauch Kokos und feinwürzigen Nuancen, die dem Wein zusätzliche Vielschichtigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein elegant strukturierter Körper mit lebhaftem Säurespiel, das für Frische und Trinkfluss sorgt. Zitronenschale und nussige Akzente ergänzen die aromatische Tiefe, während die feine Mineralität den Charakter der Lage widerspiegelt. Der Abgang beeindruckt mit großer Länge und einem nachhallenden, vielschichtigen Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 18 Monate lange Ausbau auf der Feinhefe in Barriques verleiht dem Wein seine cremige Textur und die subtile Würze, ohne die Frucht oder die Frische zu überlagern. Ein Morillon von großer Klasse, der mit jedem Schluck seine Herkunft aus der Südsteiermark spürbar macht und über Jahre an Ausdruckskraft gewinnen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Sattlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383088361798,"sku":"OS078156.single","price":44.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/sattlerhof-ried-pfarrweingarten-morillon-suedsteiermark-dac.webp?v=1786014192"},{"product_id":"nigl-gruener-veltliner-herzstueck-vom-kirchenberg-dac","title":"Nigl Grüner Veltliner Herzstück vom Kirchenberg 1ÖTW DAC 2020","description":"\u003ch2\u003eNigl Grüner Veltliner Herzstück vom Kirchenberg 1ÖTW DAC 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Grüne Veltliner Herzstück vom Kirchenberg stammt aus einer der renommiertesten Lagen im Kremstal: Die windgeschützte Südostlage unterhalb der Kirche Senftenberg mit ihren Glimmerschiefer- und Urgesteinsböden verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Als klassifizierte Erste Lage (1ÖTW) steht dieser Lagenwein für das Beste, was die österreichische Weißweinkultur zu bieten hat, und spiegelt das einzigartige Terroir des Kremstals in beeindruckender Weise wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich reife Apfelfrucht und dezente tropische Anklänge neben feinen Noten von Bananenblatt und tabakiger Würze. Subtile Grapefruit, weißer Pfeffer und vegetale Nuancen ergänzen das vielschichtige Aromenspektrum. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, gehaltvoll und bemerkenswert konzentriert. Die cremige Textur und buttrige Noten verschmelzen mit einer saftigen, gut eingebundenen Säure zu einem harmonischen Gesamtbild. Mineralische und leicht rauchige Töne im Nachhall spiegeln den Urgesteinsboden des Kirchenbergs eindrucksvoll wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im großen Holzfass und Stahltank unterstreicht den lagenspezifischen Charakter, ohne ihn zu überlagern. Nussige Anklänge und feine Kernobstnoten runden diesen extraktreichen Kremstal DAC Reserve ab. Ein Weißwein mit Substanz und Klasse, der bei besonderen Gelegenheiten und festlichen Menüs seine ganze Strahlkraft entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Nigl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394318381382,"sku":"OS078601.single","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/nigl-gruener-veltliner-herzstueck-vom-kirchenberg-dac-weisswein-oesterreich.webp?v=1786612261"},{"product_id":"emrich-schoenleber-fruehlingsplaetzchen-riesling-vdp-grosse-lage-trocken","title":"Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen Riesling VDP.Grosse Lage trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eFrühlingsplätzchen Riesling VDP.Grosse Lage trocken 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Riesling stammt aus der renommierten Monzinger Lage Frühlingsplätzchen, der die einzigartige Verbindung von Quarzit und blauem Schiefer in jedem Schluck spürbar macht. Bereits im Duft entfalten sich vielschichtige Aromen von reifer Aprikose, saftigem Pfirsich und Passionsfrucht, durchzogen von feinen Kräuternoten und einem markanten Hauch von Feuerstein. Diese aromatische Tiefe zeugt von einem Terroir, das in der Naheweinlandschaft seinesgleichen sucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen beeindruckt eine fein ziselierte Säure, die dem Wein Spannung und Lebendigkeit verleiht. Reife Steinobstaromen verbinden sich mit Nuancen von Kernobst und exotischer Maracuja zu einem komplexen Geschmacksbild. Die Struktur bewegt sich elegant zwischen Schlankheit und moderater Fülle, während eine ausgeprägte Mineralität und salzige Untertöne für zusätzliche Tiefe und einen bemerkenswerten Trinkfluss sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reifung im traditionellen Stückfass nach spontaner Vergärung mit Naturhefen unterstreicht den authentischen Lagencharakter, ohne das filigrane Aromenspiel zu überlagern. Das große Holzfass gibt dem Riesling Raum zur Entfaltung und bewahrt seine natürliche Frische und Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Großes Gewächs von beeindruckender Klarheit, das die mineralische Kraft der Monzinger Spitzenlage auf faszinierende Weise zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394319397190,"sku":"OS078654.single","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/emrich-schoenleber-fruehlingsplaetzchen-riesling-gg-trocken-vdp-grosse-lage.webp?v=1786438317"},{"product_id":"pichler-gruener-veltliner-loibner-ried-klostersatz-dac","title":"F.X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Klostersatz Wachau DAC 2024","description":"\u003ch2\u003eF.X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Klostersatz Wachau DAC 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Ried Klostersatz zählt zu den ältesten Lagen der Wachau und liegt unmittelbar rund um das Weingut von F.X. Pichler. Schwemmlandboden mit feinen Sanden auf Donauschotter verleiht diesem Grünen Veltliner eine feine mineralische Prägung, die sich vom ersten Schluck an bemerkbar macht. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus gelbem und grünem Apfel, zart floralen Noten und einem Hauch Waldmeister. Tropische Anklänge von Mango und Maracuja verbinden sich mit der herben Frische von Grapefruit und Johannisbeere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich dieser Wachau DAC trocken und mittelkräftig, mit lebhafter Säure und einer feinen Kräuterwürze, die an weißen Pfeffer erinnert. Die traubige Frucht trägt den Geschmack und sorgt für einen saftigen, animierenden Trinkfluss. Der Ausbau im großen Holzfass und im Stahltank bewahrt die Sortentypizität und gibt dem Wein zugleich eine subtile Tiefe, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpontangärung unterstreicht den authentischen Charakter dieses Grünen Veltliners aus der Ried Klostersatz. Ein Wein, der mineralische Klarheit und aromatische Komplexität in eine harmonische Balance bringt und dabei stets zugänglich und genussvoll bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut F.X. Pichler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394322575686,"sku":"OS078722.single","price":28.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/pichler-gruener-veltliner-loibner-ried-klostersatz-weisswein-oesterreich.webp?v=1777289500"},{"product_id":"pichler-gruener-veltliner-unendlich-wachau-dac","title":"F.X. Pichler Grüner Veltliner Unendlich Wachau DAC 2023","description":"\u003ch2\u003eF.X. Pichler Grüner Veltliner Unendlich Wachau DAC 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNur wenige Weine aus Österreich verdienen das Prädikat einer Ikone so selbstverständlich wie der Grüner Veltliner Unendlich von F.X. Pichler. Dieser mythische Spitzen-Veltliner entsteht ausschließlich in herausragenden Jahrgängen aus einer strengen Selektion winziger Erträge. Die Cuvée vereint Trauben legendärer Wachauer Terrassenlagen wie Loibenberg, Kellerberg, Liebenberg und Kollmutz, gewachsen auf Urgesteins- und Lössböden, die dem Wein seine unverwechselbare Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspektrum: getrocknete Marillen und Akazienhonig verbinden sich mit Noten von Kamillenblüten, hellem Tabak und dunkler Würze. Tropische Anklänge, helles Nougat, weißer Apfel und feine Karamellnuancen ergänzen das Bild. Der Gaumen zeigt sich vollmundig und trocken mit einer feinen, harmonisch eingebundenen Säure, die dem üppigen Körper Eleganz und Frische entgegensetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau über vierzehn Monate im Stahltank und im großen Holzfass sorgt für eine präzise Balance zwischen Fruchtintensität und dezenter Holzwürze. Seinem Namen macht dieser Wein alle Ehre: Der Abgang scheint sich unendlich fortzusetzen, Schicht um Schicht neue Facetten freisetzend. Ein Wein für Momente, die nach Größe verlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut F.X. Pichler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394323755334,"sku":"OS078768.single","price":299.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/pichler-gruener-veltliner-unedlich-wachau-dac-weisswein-oesterreich.webp?v=1777299926"}],"url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/wein-zu-gans.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}