{"title":"Weingut Dautel","description":"","products":[{"product_id":"dautel-lemberger-trocken","title":"Dautel Lemberger trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eDautel Lemberger VDP.Gutswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Lemberger vom Weingut Dautel aus Bönnigheim steht für das, was Württemberg so unverwechselbar macht: sortentypische Würze, lebendige Frucht und einen Charakter, der sofort zum Trinken einlädt. In der Nase verbinden sich rote Johannisbeeren und reife Sauerkirschen mit einem Hauch Flieder und einer feinen Kräutrigkeit, die dem Wein seinen unverkennbaren Zug verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er trocken, mittelleicht und dabei angenehm gehaltvoll. Die Gerbstoffe sind weich und gut eingebunden, was dem Wein einen geschmeidigen Trinkfluss gibt. Grüne Paprika und Pfeffer setzen würzige Akzente, während die Frucht frisch und klar im Vordergrund bleibt. Der Abgang ist sauber und angenehm anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgebaut in Edelstahl oder Holz, bleibt die Vinifikation bei Dautel bewusst behutsam, um die natürliche Frucht und Würze des Lembergers zu erhalten. Als VDP.Gutswein steht er für klare Herkunft und handwerkliche Sorgfalt aus einer der traditionsreichsten Rotweinregionen Deutschlands. Ein unkomplizierter \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutscher Rotwein\u003c\/a\u003e für den alltäglichen Genuss genauso wie für entspannte Abende mit gutem Essen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383042158918,"sku":"OS073102.single","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-lemberger-gutswein-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1777023623"},{"product_id":"dautel-besigheimer-wurmberg-riesling-trocken","title":"Dautel Besigheimer Wurmberg Riesling trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eBesigheimer Wurmberg Riesling VDP.Erste Lage trocken 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Besigheimer Wurmberg gehört zu den großen Riesling-Lagen Württembergs, und der fossilhaltige Muschelkalk dieses Steilhangs prägt den Wein auf unverwechselbare Weise. Im Glas vereinen sich Steinobst, weiße Pfirsiche und Aprikosen mit lebhaften Noten von Zitrusblüten und roter Grapefruit. Feine Kräutrigkeit, ein Hauch Feuerstein und dezente Aromen von braunem Kandis und Honigblüten verleihen dem Riesling eine komplexe, dabei elegant verwobene Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Körper mit einer rassigen, präzisen Säure, die dem Wein Spannung und Länge gibt. Der Ausbau im Edelstahltank hält die Frucht klar und direkt, ohne die mineralische Herkunft des Muschelkalks zu überlagern. Das Zusammenspiel aus Frische und Substanz macht diesen \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Deutsche Weißweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutschen Weißwein\u003c\/a\u003e zu einem Wein mit echtem Ausdrucksvermögen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls klassische Interpretation aus dem Besigheimer Wurmberg verbindet er Trinkfreude mit Anspruch und setzt die Qualitätsphilosophie dieser außergewöhnlichen Einzellage überzeugend in die Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383046254918,"sku":"OS073498.single","price":23.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-besigheimer-wurmberg-riesling-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777025408"},{"product_id":"dautel-boennigheim-riesling-trocken","title":"Dautel Bönnigheim Riesling VDP.Ortswein trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eBönnigheim Riesling VDP.Ortswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Bönnigheimer Riesling trägt die VDP.Ortswein-Klassifizierung und liefert, was man von einem Riesling erwarten darf: klare Frucht, frische Lebendigkeit und eine feine mineralische Eleganz, die den Wein zusammenhält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase verbinden sich reife Birne, Quitte und gelber Apfel mit einem Hauch Pfirsich und Holunderblüte. Dazu gesellen sich zarte Kräuternoten, Zitronenmelisse und ein leicht nussiger Akzent, der dem Ganzen etwas Tiefe gibt. Am Gaumen zeigt sich der Riesling mittelkräftig mit einer erfrischend lebhaften Säure, die Frische und Trinkfluss in Balance hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im Edelstahltank und sechs Monate auf der Hefe vor der Abfüllung sorgen dafür, dass Frucht und Mineralität unverfälscht zur Geltung kommen. Das Ergebnis ist ein \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Deutsche Weißweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutscher Weißwein\u003c\/a\u003e, der unkompliziert genossen werden kann und gleichzeitig genug Charakter mitbringt, um auch anspruchsvollere Gaumen zu überzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383046615366,"sku":"OS073499.single","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-boennigheim-riesling-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777024335"},{"product_id":"dautel-boennigheim-weissburgunder-trocken","title":"Dautel Bönnigheim Weißburgunder trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eBönnigheim Weißburgunder VDP.Ortswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAus dem württembergischen Bönnigheim kommt dieser Weißburgunder vom Weingut Dautel, ein VDP.Ortswein mit klarer Herkunftsprägung und einer schönen mineralischen Frische. Die Nase öffnet sich zügig mit reifen Birnen- und Quittenaromen, ergänzt durch Ananas, gelbe Pflaume und einen Hauch Orangenzeste. Feine Brioche- und Hefetöne sowie eine dezente Honignote verleihen ihm eine angenehme Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Wein stoffig und gehaltvoll, mit einer lebhaften Säure, die für Spannung und Frische sorgt. Trotz dieser Struktur bleibt er harmonisch und gut trinkbar. Der trockene Abgang ist lang und von einer feinen Mineralität geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut in Edelstahltank und Holzfass sowie nach einem langen Feinhefeausbau, verbindet er Fruchtigkeit mit würziger Komplexität. Dieser \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Weißweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003edeutsche Weißwein\u003c\/a\u003e passt gut zu einem unkomplizierten Abend mit gutem Essen, macht aber auch solo eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383046648134,"sku":"OS073500.single","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-boennigheim-weissburgunder-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777024496"},{"product_id":"dautel-cleebronn-spaetburgunder-trocken","title":"Dautel Cleebronn Spätburgunder trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eCleebronn Spätburgunder VDP.Ortswein trocken 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Spätburgunder aus dem württembergischen Cleebronn trägt den Charakter seiner Herkunft mit unverkennbarer Deutlichkeit. Der Schilfsandsteinboden gibt ihm eine feine Mineralität, welche ihn von einfacheren Vertretern dieser Rebsorte abhebt. In der Nase verbinden sich reife Kirsche und Schlehe mit Aromen von Waldpilzen, getrocknetem Laub und einem Hauch Rosmarin zu einem vielschichtigen, harmonischen Bild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Wein trocken und vollmundig, mit einer angenehmen Extraktsüße, die für Tiefe und Fülle sorgt. Der Ausbau im Barrique fügt dezente Vanille- und Nusstöne hinzu, ohne die fruchtigen und würzigen Aromen zu überlagern. Die Gerbstoffe sind reif und gut eingebunden, der Abgang lang und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer die \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Rotweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003eVielfalt deutscher Rotwein\u003c\/a\u003e erkunden möchte, findet im Cleebronn Spätburgunder einen eindrucksvollen Vertreter seines Fachs. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller spiegeln sich in jedem Schluck wider. Am Tisch entfaltet er sein volles Potenzial zu kräftigen Fleischgerichten, herzhaften Schmorgerichten oder einem reifen Hartkäse, bei denen sein Charakter die Aromen auf dem Teller gekonnt aufgreift und ergänzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383047074118,"sku":"OS073501.single","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-cleebronn-spaetburgunder-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1777025574"},{"product_id":"dautel-merlot-s-trocken","title":"Dautel Merlot S trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eDautel Merlot S trocken 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Merlot S gehört zur gehobenen S-Linie VDP.Weinguts Dautel und verbindet burgundische Rebsortencharakteristik mit dem präzisen Handwerk eines der renommiertesten Weingüter der Region. Nach der Maischegärung reift der Wein bis zu 22 Monate im Barrique, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und strukturelle Dichte verleiht, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfalten sich dunkle Beerenfrucht-Aromen aus Pflaume, Schwarzkirsche, Cassis und Holunderbeere, untermalt von feinen Würznoten wie Lorbeer, Wacholder und schwarzem Pfeffer. Zedernholz, Mokka, Tonkabohne und ein Hauch Marzipan weben sich elegant in das Bouquet ein. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, ausgewogen und mit weicher Säurestruktur besonders harmonisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutsche Rotwein\u003c\/a\u003e begleitet kräftige Gerichte wie Rindfleisch und Wild ebenso überzeugend wie Pasta, Geflügel oder einen gut gereiften Ziegenkäse. Ein Rotwein mit echtem Tiefgang für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383047237958,"sku":"OS073503.single","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-merlot-s-trocken-rotwein-deutschland.png?v=1777025264"},{"product_id":"dautel-rose-trocken","title":"Dautel Rosé trocken 2025","description":"\u003ch2\u003eDautel Rosé VDP.Gutswein trocken 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Rosé vereint Leichtigkeit und Fruchtfülle auf angenehme Weise. Im Glas duftet er nach frischer Himbeere und roter Johannisbeere, dazu gesellen sich feine Kirschnoten und ein Hauch Weinbergspfirsich sowie eine zarte Orangenzeste, die dem Bouquet etwas Lebendiges gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen bleibt er schlank und frisch, ohne dünn zu wirken. Die Frucht trägt ihn angenehm durch, und eine belebende Säure sorgt für Spannung und einen sauberen Abschluss. Der Lemberger-Anteil bringt eine leichte Würze in den Abgang, während der Spätburgunder die fruchtige Aromatik prägt. Der Ausbau im Edelstahltank hält alles lebendig und klar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée aus Lemberger und Spätburgunder stammt aus ökologisch bewirtschafteten Lagen in Württemberg. Mit seiner frischen, unkomplizierten Art passt er gut zu warmen Tagen und geselligen Runden, an denen ein leichter, erfrischender Roséwein genau das Richtige ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383047303494,"sku":"OS073504.single","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-rose-cuvee-trocken-rosewein-deutschland.webp?v=1777022438"},{"product_id":"dautel-boennigheim-sonnenberg-lemberger-trocken","title":"Dautel Bönnigheim Sonnenberg Lemberger trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eBönnigheim Sonnenberg Lemberger VDP.Erste trocken 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Bönnigheimer Sonnenberg gehört zu den herausragenden Lagen Württembergs, und der Lemberger von Weingut Dautel schöpft dieses Potenzial voll aus. Dicht und ausdrucksstark präsentiert er sich in der Nase mit dunklen Beerenfruchtaromen von Cassis, Schwarzkirsche und Brombeere, ergänzt durch die würzige Tiefe von schwarzem Pfeffer, Kardamom und einem Hauch Holzkohlefeuer. Feine Noten von Mokka und Bitterschokolade sowie ein Anklang von Schlehe und Waldhimbeere verleihen dem Bouquet eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen setzt sich der intensive Charakter konsequent fort. Der Körper ist dicht und vollmundig, die Tannine sind reif und samtig eingebunden, die Säure präsent, dabei fein austariert und keineswegs aufdringlich. Der Barrique-Ausbau im kleinen Eichenfass hat dem Wein eine elegante Würze und ein angenehmes Raucharoma mitgegeben, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine lange Maischegärung und die besonders schonende Verarbeitung der Trauben legen den Grundstein für die außergewöhnliche Tiefe und Substanz. Er steht damit exemplarisch für das Qualitätsniveau, das die \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online kaufen und entdecken\"\u003ebesten deutschen Rotweine\u003c\/a\u003e heute erreichen können, und macht deutlich, warum Württemberg unter Weinliebhabern einen festen Platz auf der Landkarte einnimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383048253766,"sku":"OS073523.single","price":23.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-boennigheim-sonnenberg-lemberger-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1777023889"},{"product_id":"dautel-spaetburgunder-trocken","title":"Dautel Spätburgunder trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eDautel Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpätburgunder aus Württemberg trägt oft eine klare Handschrift, und dieser VDP.Gutswein vom Weingut Dautel macht da keine Ausnahme. Er ist burgundisch im Stil, geradlinig und von feiner Eleganz. In der Nase verbinden sich Brombeere, Cassis und Schattenmorelle mit einem Hauch Kirsche und zarten floralen Noten zu einem angenehm vielschichtigen Bild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen setzt sich der leichtfüßige, fruchtige Charakter fort. Der Körper ist schlank und lebendig, die Gerbstoffe sind samtig und wirken zu keiner Moment störend. Eine feine Mineralik bringt Frische und Zug in den Abgang. Rote Johannisbeeren, ein Anflug von Pfeffer und helle rote Früchte runden den Geschmack ab und verleihen ihm eine natürliche Lebendigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut im großen Eichenfass, bleibt der Wein ganz bei sich. Das Holz tritt in den Hintergrund und lässt die Frucht sprechen. Die selektive Ernte trägt ihren Teil dazu bei, dass dieser Spätburgunder trocken und klar wirkt, ohne dabei kühl oder verschlossen zu sein. Ein unkomplizierter \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Rotweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003eRotwein aus Deutschland\u003c\/a\u003e mit echtem Charakter, der bei vielen Gelegenheiten eine gute Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383048515910,"sku":"OS073529.single","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-spaetburgunder-gutswein-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1777023380"},{"product_id":"dautel-weissburgunder-s-trocken","title":"Dautel Weißburgunder -S- trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eWeißburgunder -S- VDP.Ortswein trocken 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAus den Weinbergen rund um Bönnigheim in Württemberg stammt dieser charaktervolle Weißburgunder, der Burgund-typische Eleganz mit einer ausgeprägten, mineralischen Tiefe verbindet. Getrocknete Aprikose, reife Birne und Mirabelle prägen das Bouquet, begleitet von feinen Hefe- und Brioche-Noten sowie einem Hauch Vanille und Honig. Ein \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Deutsche Weißweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutscher Weißwein\u003c\/a\u003e, der Frucht und Finesse auf überzeugende Weise zusammenführt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, stoffiger Charakter, der sofort Eindruck hinterlässt. Gelber Apfel, Quitte und ein Anklang von Orangenzeste verleihen ihm fruchtige Fülle, während eine lebendige Säure für Spannung und Frische sorgt. Die Mineralität zieht sich als präsenter Faden durch den langen, anhaltenden Abgang und gibt ihm seine besondere Klasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im Stahltank bewahrt die natürliche Fruchtintensität und hält den Wein lebendig. Trotz seiner Kraft behält er eine elegante Linie, die ihn sowohl als Begleiter feiner Gerichte als auch als eigenständigen Genuss empfehlenswert macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383050187078,"sku":"OS073540.single","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-weissburgunder-s-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777023069"},{"product_id":"dautel-boennigheim-lemberger-vdp-ortswein","title":"Dautel Bönnigheim Lemberger VDP.Ortswein trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eBönnigheim Lemberger VDP.Ortswein trocken 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Bönnigheim Lemberger von Dautel bringt die Böden seiner Herkunft direkt ins Glas. Gewachsen auf Gipskeuper in Bönnigheim, verbindet er Frucht und Eleganz auf eine Art, die sofort anspricht. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeere und Brombeere, begleitet von Schattenmorelle und dunkler Kirsche. Feine pflanzliche Noten und ein dezenter Hauch von Rauch und Schokolade runden das aromatische Bild ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Lemberger feingliedrig und saftig, mit einem Körper, der niemals schwer wirkt. Eine frische, fein gewobene Säure sorgt für lebendigen Trinkfluss und hält die üppige Beerenfrucht in schöner Balance. Die Tannine sind geschmeidig eingebunden und geben dem Wein eine angenehme Struktur, ohne in den Vordergrund zu drängen. Im Nachhall klingen Aromen roter Kirschen lange und einladend nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im Holz verleiht ihm eine dezente Würze, die sich harmonisch mit der Frucht verbindet, ohne sie zu überdecken. So entsteht ein eleganter, zugänglicher Rotwein, der die typische Lemberger-Frucht mit dem mineralischen Charakter der Gipskeuper-Böden vereint und dabei einfach Freude am Genuss vermittelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383050481990,"sku":"OS073544.single","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-lemberger-boennigheim-vdp-ortswein-trocken.webp?v=1786008336"},{"product_id":"dautel-boennigheim-sonnenberg-chardonnay-1g-trocken","title":"Dautel Bönnigheim Sonnenberg Chardonnay 1G trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eBönnigheim Sonnenberg Chardonnay VDP.Erste Lage trocken 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Bönnigheim Sonnenberg Chardonnay aus der renommierten VDP.Ersten Lage Sonnenberg in Bönnigheim beeindruckt mit seiner burgundisch eleganten Anmutung und einer bemerkenswert mineralischen Handschrift. In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneter Birne, Honigmelone und Mirabelle, begleitet von feinen Nuancen aus Brotkrume, Walnuss und einem Hauch Honig. Dezente Rauchnoten und eine pulvrige Mineralität verleihen dem Duftbild zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und extraktreich, dabei von einer vitalen, zitrusfrischen Säure durchzogen, die ihm Spannung und Präzision verleiht. Salzige Mineralität und eine spürbare Steinigkeit prägen den Charakter und sorgen für einen bemerkenswerten Grip. Die Struktur ist straff und noch jugendlich verschlossen, was auf ein enormes Entwicklungspotenzial schließen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau über rund zehn bis zwölf Monate in kleinen Holzfässern sorgt für eine fein dosierte Holzwürze, die sich nahtlos in das Gesamtbild einfügt, ohne die kühle Stilistik zu überlagern. Zitrus und Salz klingen im Finale lange nach. Ein Chardonnay mit bemerkenswerter Klasse, geschaffen für anspruchsvolle Genussmomente und festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383050711366,"sku":"OS073545.single","price":23.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-chardonnay-boennigheim-sonnenberg-1g-trocken.webp?v=1786008534"},{"product_id":"dautel-kreation-rot-s-trocken","title":"Dautel Kreation Rot -S- trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eDautel Kreation Rot -S- trocken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kreation Rot -S- von Weingut Dautel gehört zu den ambitioniertesten Selektionsweinen aus Württemberg. Als Cuvée aus Lemberger, Merlot und Cabernet vereint sie die Stärken der drei Rebsorten zu einem Rotwein mit beeindruckender Tiefe und einem Aromenspektrum, das von Heidelbeeren, Cassis und Brombeere über eingekochte Zwetschgen und reifen Holunder bis hin zu Schwarzkirschen reicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein vollmundiger, kraftvoller Charakter mit dunklen Fruchtlagen, die von dunklem Pfeffer, Bitterschokolade, Mokka und einem Hauch Nelke elegant untermalt werden. Zedernholz, Minze und Aronia verleihen dem Wein eine würzige Komplexität, die ihn weit über das Gewöhnliche hinaushebt. Die Tannine sind dabei feinkörnig und ausgewogen und sorgen für einen langen, schmeichelhaften Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwanzig Monate im Barrique-Fass verfeinern diesen \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutschen Rotwein\u003c\/a\u003e und verleihen ihm eine samtige Struktur, ohne die lebendige Frucht zu überlagern. Der sorgfältige Barrique-Ausbau fügt dem Aromenspiel Noten dunkler Schokolade hinzu und rundet die Cuvée zu einem harmonischen Gesamtbild ab. Ein Wein für Genießer, die Tiefe und Finesse gleichermaßen schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383050744134,"sku":"OS073547.single","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-kreation-rot-s-rotwein-cuvee-deutschland.webp?v=1777024999"},{"product_id":"dautel-charmeur-trocken","title":"Dautel Charmeur trocken 2025","description":"\u003ch2\u003eCharmeur VDP.Gutswein trocken 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Charmeur vom VDP.Weingut Dautel ist ein frischer, leichtfüßiger \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Weißweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003eWeißwein aus Deutschland\u003c\/a\u003e, der mit klaren Fruchtaromen und blumigen Noten überzeugt. Gelber Apfel, saftiger Pfirsich und ein Hauch Holunderblüte prägen den Duft, dazu gesellt sich eine florale Leichtigkeit, die den Wein angenehm zugänglich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen setzt sich der fruchtig-frische Charakter fort. Der Körper bleibt bewusst schlank und lebendig, getragen von einer ausgeprägten, knackigen Säure, die dem Wein seinen Zug und seine Frische verleiht. Trocken ausgebaut und im Stahltank vergoren, bleibt die Frucht klar und unverfälscht im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Cuvée kommen Riesling, Müller-Thurgau und Scheurebe zusammen, handgelesen von Böden aus Gipskeuper und Schilfsandstein, die dem Wein eine feine mineralische Grundlage mitgeben. Der Charmeur steht für unkomplizierte Qualität aus nachhaltigem Anbau, passt gut zu aromatischen, würzigen Gerichten und macht sich ebenso als unkomplizierter Begleiter zum Feierabend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383050809670,"sku":"OS073550.single","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-charmeur-weisswein-cuvee-trocken-deutschland.webp?v=1777022041"},{"product_id":"dautel-jakob-d-trocken","title":"Dautel Jakob D trocken","description":"\u003ch2\u003eDautel Jakob D Rotwein-Cuvée trocken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Jakob D vom Weingut Dautel ist eine Hommage an einen Ahnen der Familie und zugleich ein bodenständiger VDP.Gutswein mit echtem Charakter. Die Cuvée aus Lemberger, Spätburgunder sowie Cabernet und Merlot bringt die Stärken Württembergs in einem Glas zusammen. Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Schattenmorelle prägen die Nase, ergänzt von feinen Noten aus Vanille, Gewürznelke und einem Hauch Bitterkakao. Im Hintergrund zeigen sich erdige Anklänge, getrocknete Kräuter und eine dezente Holzwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Mund wirkt der Jakob D gehaltvoll und würzig, ohne dabei schwer zu werden. Der Körper ist rund und saftig, die Tannine fügen sich ausgewogen ein und geben dem Wein Struktur ohne Härte. Der Ausbau in Tonneaux, gebrauchten Barriques und großen Holzfässern über elf Monate sorgt für die angenehme Tiefe und die weiche Integration aller Komponenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandgelesene Trauben von Gipskeuper-Böden, Kaltmazeration und die Vergärung mit natürlichen Hefen legen die Grundlage für diesen kraftvollen und dennoch trinkfreudigen Wein. Wer einen \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutschen Rotwein\u003c\/a\u003e sucht, der sowohl am Tisch als auch für sich allein überzeugt, liegt mit dem Jakob D genau richtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383052120390,"sku":"OS073561.single","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-jakob-d-rotwein-cuvee-trocken-deutschland.webp?v=1777022711"},{"product_id":"dautel-weissburgunder-trocken","title":"Dautel Weißburgunder trocken 2025","description":"\u003ch2\u003eDautel Weißburgunder VDP.Gutswein trocken 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFruchtig, klar und mit einer feinen Leichtigkeit: Der Weißburgunder vom VDP.Weingut Dautel aus Bönnigheim gehört zu den unkomplizierten, aber dennoch charaktervollen \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Weißweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003eWeißweinen aus Deutschland\u003c\/a\u003e. Im Glas vereinen sich Aprikose, reife Birne und ein Hauch Orangenzeste zu einem frischen, einladenden Aromabild, das durch zarte Mandelnoten abgerundet wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und mittelfüllig, ohne schwer zu wirken. Die Säure ist lebendig und gut integriert, was dem Wein eine angenehme Frische und Länge verleiht. Der Ausbau im Edelstahltank und ein sechsmonatiges Feinhefelager sorgen für eine klare, präzise Stilistik, die die natürliche Frucht in den Vordergrund stellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeinen unverwechselbaren Charakter verdankt er den typischen Gipskeuper- und Mergelböden rund um Bönnigheim, die ihm eine dezente Mineralität verleihen. Selektive Ernte und sorgfältige Verarbeitung sind die Grundlage für einen Weißwein, der die klassische Eleganz der Rebsorte mit einem frischen, trockenen Charakter verbindet und sich dabei ganz selbstverständlich in den Alltag einfügt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394320937286,"sku":"OS078666.single","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-weissburgunder-vdp-gutswein-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777021169"}],"url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/weingut-dautel.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}