{"title":"Weingut Maximin Grünhaus","description":"","products":[{"product_id":"maximin-gruenhaus-schloss-riesling-trocken","title":"Weingut Maximin Grünhaus Schloss Riesling trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eMaximin Grünhaus Schloss Riesling trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Schloss Riesling von Maximin Grünhaus bringt die ganze Frische der Region Mosel-Saar-Ruwer ins Glas. In der Nase entfalten sich lebhafte Aromen von Pfirsich, Mirabelle und Quitte, begleitet von zarten Noten weißer Frühlingsblüten und einem Hauch Limette. Die typische Schiefermineralität des roten und blauen Devonschiefers schimmert im Hintergrund dezent durch und gibt dem Wein seine unverwechselbare Herkunftsprägung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich mit saftiger Frucht und einer frischen, belebenden Säure. Grüner Apfel, Grapefruit und Stachelbeere sorgen für ein animierendes Zusammenspiel, das durch feine Zitrusnuancen abgerundet wird. Der Körper ist saftig und lebendig, ohne dabei schwer zu wirken. So entsteht ein unkomplizierter Trinkfluss, der Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, bewahrt er seine klare Frucht und den sortentypischen Charakter besonders gut. Die Spontangärung verleiht ihm eine zusätzliche Nuance an Tiefe und Komplexität. Ein vielseitiger \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Weißweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003eWeißwein aus Deutschland\u003c\/a\u003e, der als Aperitif genauso gut funktioniert wie als Begleiter zu leichten Gerichten und der die Qualität seiner Herkunft an der Ruwer unkompliziert zugänglich macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383035834694,"sku":"OS071322.single","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/maximin-gruenhaus-schloss-riesling-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777371697"},{"product_id":"maximin-gruenhaus-riesling-gruenhaeuser-vdp-erste-lage-trocken","title":"Weingut Maximin Grünhaus Riesling Grünhäuser 1G trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eRiesling Grünhäuser 1G VDP.Erste Lage trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Grünhäuser 1G vereint die besten Trauben aus Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg zu einem Riesling von beeindruckender Tiefe und Komplexität. Die dunklen Schieferböden der Ruwer schenken ihm eine ausgeprägte Mineralität und Kräuterwürze, die sich mit elegantem Fruchtspiel verbindet. In der Nase entfalten sich Noten von nassem Schiefergestein, Feuerstein und ätherischen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und einem Hauch Waldmeister. Dahinter schimmern zarte Anklänge von Weinbergspfirsich, Quitte und Lindenblüte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Grünhäuser 1G vollmundig und temperamentvoll, dabei von einer messerscharfen, lebendigen Säurestruktur durchzogen, die dem Wein enorme Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Salzigkeit des Abtsbergs trifft auf die kühle Kräuterwürze des Herrenbergs und erzeugt so ein vielschichtiges Geschmacksbild, in dem Frucht bewusst im Hintergrund bleibt. Stattdessen dominieren Schieferwürze, Mineralität und eine fast steinige Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie handgelesenen Trauben durchlaufen eine sorgfältige Selektion und reifen im Ausbau in Tank und Fuderfässern zu einem Terroirwein von großer Klarheit heran. Ein Riesling mit viel Charakter und herausragender Finesse, der die Eigenart seiner Herkunft in jedem Schluck spürbar macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383035867462,"sku":"OS071324.single","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/maximin-gruenhaus-riesling-gruenhaeuser-1g-vdp-erste-lage-weisswein.webp?v=1782887057"},{"product_id":"weingut-maximin-gruenhaus-schloss-riesling-kabinett","title":"Weingut Maximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett 2024","description":"\u003ch2\u003eMaximin Grünhaus Schloss Riesling Kabinett 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Schloss Riesling Kabinett von Maximin Grünhaus bringt die kühle Ruwer ins Glas und macht mit seiner filigranen Art sofort Lust auf mehr. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus Maracuja, reifem Pfirsich und Ananas, begleitet von zarten Noten frischer Minze, Melisse und einem Hauch Orangenblüte. Dahinter schimmern feine Kräuterwürze und eine dezente Salzigkeit, die dem Aromenprofil Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich leichtfüßig und elegant. Eine saftige, lebendige Säure trifft auf zarte Fruchtsüße und schafft eine Balance, die den Wein wunderbar beschwingt wirken lässt. Litschi, gelbe Zitrusfrüchte und ein kühler Eisbonbon-Ton schwingen mit, während die feine Mineralität der Ruwer-Lage für einen straffen, saftigen Trinkfluss sorgt. Der Nachhall klingt frisch und mit einer angenehmen Kräuternote aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelektiv von Hand gelesene Trauben aus der Monopollage vergären spontan mit natürlichen Hefen und reifen anschließend teils im Edelstahltank, teils in klassischen Fuderholzfässern. So entsteht ein feingliedriger Kabinett, der den typischen Charakter der kühlen Ruwer-Lagen einfängt. Ein wunderbar erfrischender Wein für alle, die unbeschwerten Genuss mit Finesse und Trinkfreude verbinden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383038095686,"sku":"OS071547.single","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/weingut-maximin-gruenhaus-schloss-riesling-kabinett-weisswein.webp?v=1782887649"},{"product_id":"weingut-maximin-gruenhaus-gruenhaeuser-riesling-das-kapital-1g-trocken","title":"Weingut Maximin Grünhaus Grünhäuser Riesling Das Kapital 1G trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eGrünhäuser Riesling Das Kapital 1G VDP.Erste Lage trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie drei Monopollagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg verschmelzen im Grünhäuser Riesling Das Kapital zu einem Wein von bemerkenswerter Tiefe und Präzision. Das Terroir an der Ruwer mit seinen Schieferböden und Feuerstein-Einflüssen prägt ihn auf unverwechselbare Weise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfalten sich Aromen von nassem dunklem Schiefergestein, reifem Apfel und Weinbergpfirsich, durchzogen von feiner Kräuterwürze mit Anklängen von Minze und Waldmeister. Weiße Blüten, Lindenblüten und ein Hauch von Quitte ergänzen das vielschichtige Bouquet. Eine angedeutete Rauchigkeit und mineralische Salzigkeit verleihen dem Aromenprofil zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich dicht und klar strukturiert mit einer rassigen, messerscharfen Säure, die ihm enormen Zug und Lebendigkeit verleiht. Die Kombination aus saftiger Frucht und markanter Mineralität sorgt für ein spannungsreiches Zusammenspiel, das lange nachklingt. Der Ausbau in traditionellen Fuderfässern und im Tank bewahrt sowohl die filigrane Fruchtklarheit als auch die ausgeprägte Terroirprägung der drei Lagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383038456134,"sku":"OS071551.single","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/weingut-maximin-gruenhaus-gruenhaeuser-riesling-das-kapital-trocken.webp?v=1782888278"},{"product_id":"weingut-maximin-gruenhaus-herrenberg-riesling-gg-trocken","title":"Weingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling GG trocken 2021","description":"\u003ch2\u003eHerrenberg Riesling GG VDP.Grosse Lage trocken 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Herrenberg Riesling GG beeindruckt mit bemerkenswerter Tiefe und Finesse, gewachsen in einer der kühlsten und steilsten Lagen an der Ruwer. Die VDP.Grosse Lage Herrenberg, eingebettet in dichten Wald und geprägt von rotem Devonschiefer, bringt einen Riesling von seltener Präzision hervor. Aromen von Weinbergpfirsich, reifer Aprikose und Quitte verbinden sich mit Nuancen von Zitronenschale, Bergamotte und feinen Kräuternoten. Florale Akzente von Flieder und ein dezenter Hauch von Cassis verleihen dem Bouquet zusätzliche Vielschichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich eine konzentrierte Struktur mit komplexer Textur. Eine vibrierende, zupackende Säure durchzieht den gesamten Wein und sorgt für enormen Trinkfluss und Lebendigkeit. Die charakteristische Schiefermineralität zeigt sich als feinsteinige Salzigkeit, die den fruchtigen Kern elegant rahmt und dem Wein seine unverwechselbare Herkunftsprägung gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReduzierte Erträge in der kühlen Steillage ermöglichen eine hohe Konzentration bei gleichzeitig filigraner Eleganz. Dieser Riesling besitzt enormes Reifepotenzial und gewinnt mit den Jahren an Tiefe und Komplexität. Ein Wein für Liebhaber expressiver, mineralisch geprägter Rieslinge aus einer der Spitzenlagen der Mosel.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383038849350,"sku":"OS071561.single","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/weingut-maximin-gruenhaus-herrenberg-riesling-gg-trocken-weisswein.webp?v=1782888818"},{"product_id":"weingut-maximin-gruenhaus-riesling-abtsberg-superior","title":"Weingut Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Superior 2024","description":"\u003ch2\u003eMaximin Grünhaus Riesling Abtsberg Superior 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Riesling aus der VDP.Grosse Lage Abtsberg an der Ruwer, der Eleganz und Ausdruckskraft auf beeindruckende Weise vereint. In der Nase entfalten sich Noten von reifem Pfirsich, grünem Apfel und frischer Limette, begleitet von einem Hauch weißer Blüten und Rosenduft. Darunter liegt eine feine Schieferwürze, die an kühlen Sommerwind und wilde Kräuter erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein saftiger, lebendiger Riesling mit feiner, straffer Säure und harmonisch eingebundener Restsüße. Zitrusfrucht und Grapefruit verbinden sich mit einer salzigen Mineralität, die dem Wein Tiefe und Spannung verleiht. Die Struktur wirkt elegant und finessenreich, der Trinkfluss bleibt dabei mühelos und einladend. Ein klar konturierter Riesling mit beachtlicher Länge im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau in Tank und Fuderfässern bewahrt die reine Frucht und die präzise Herkunftsprägung des Abtsbergs. Die ausgeprägte Schiefermineralität dieser Lage durchzieht den gesamten Wein und gibt ihm einen unverwechselbaren Charakter. Ein Riesling mit großem Reifepotenzial, der schon jetzt mit Finesse und aromatischer Vielschichtigkeit begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383038882118,"sku":"OS071562.single","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/maximin-gruenhaus-riesling-abtsberg-superior-weisswein-deutschland.webp?v=1782889730"},{"product_id":"weingut-maximin-gruenhaus-herrenberg-riesling-kabinett","title":"Weingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Kabinett 2025","description":"\u003ch2\u003eWeingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Kabinett 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Grünhaus Riesling Kabinett aus der VDP.Grossen Lage Herrenberg an der Mosel macht die besondere Prägung des roten Devonschiefers in jedem Schluck spürbar. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel und frischem Limettensaft, begleitet von zarten Orangenblüten und einem Hauch reifer Nektarine. Darunter schimmern feine Noten von Quittengelee und Mirabelle, die dem Duftbild eine einladende Süße verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen besticht er durch seinen zarten, leichten Körper und eine anmutige Fruchtsüße, die von lebhafter Säure präzise balanciert wird. Rhabarber und Sauerampfer bringen eine würzige Frische ins Spiel, während reifer Pfirsich und saftige Birne eine schmelzende Fruchttiefe geben. Die mineralischen Schiefernoten des Herrenbergs verleihen dem Finale eine faszinierende Länge und kühle Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie traditionelle Vergärung und der Ausbau in Stahltank und Fuder bewahren die filigrane Aromatik und betonen die sortentypische Klarheit des Rieslings. Mit seinem beschwingt leichten Trinkfluss eignet sich dieser Kabinett hervorragend als Aperitif oder feinsinniger Begleiter für genussvolle Anlässe, bei denen Eleganz und Leichtigkeit im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56856860328262,"sku":"OS071556.single","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/maximin-gruenhaus-herrenberg-riesling-kabinett.webp?v=1787639738"}],"url":"https:\/\/shupklauss.com\/collections\/weingut-maximin-gruenhaus.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}