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aromatisch & frisch

trocken

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Sauvignon Blanc Chara *** trocken 2025

  • Im Edelstahltank ausgebauter Sauvignon Blanc mit sortentypischer Aromatik
  • Saftiges Mundgefühl mit exotischer Frucht und lebendiger, frischer Säure
  • Ideal als Aperitif oder bei sommerlichen Anlässen und entspannten Abenden
16,45 €
0,75 Liter (21,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach, Deutschland

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS075344.single
Barcode: 4260189331852

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Alexander Laible Sauvignon Blanc Chara *** trocken 2025

16,45 €
0,75 Liter (21,93 € / Liter)

Alexander Laible Sauvignon Blanc Chara *** trocken 2025

Die CHARA *** Linie von Alexander Laible steht für ausdrucksstarke Weine mit exotischer Frucht und präziser Frische. Dieser Sauvignon Blanc vereint genau das: intensive Aromen von Maracuja und Zitrusfrüchten verschmelzen mit fein gezeichneten Noten von Zitronengras und Zitronenmelisse zu einem vielschichtigen, einladenden Duftbild.

Am Gaumen entfaltet sich ein saftiges Mundgefühl, das von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure getragen wird. Die exotische Frucht bleibt präsent, ohne zu dominieren, und verleiht dem Sauvignon Blanc eine angenehme Länge im Abgang. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die sortentypische Aromatik in ihrer ganzen Klarheit und unterstreicht den frischen, fruchtbetonten Charakter. Trotz seiner Leichtfüßigkeit besitzt er genug Substanz, um auch anspruchsvollere Gaumen zu begeistern.

Die Trauben wachsen in den Weinbergen rund um Durbach an der badischen Weinstraße, wo die warmen Temperaturen und die geschützte Lage am Schwarzwaldrand ideale Bedingungen schaffen. Nach der schonenden Lese werden sie im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, um die sortentypische Frucht und Frische bestmöglich zu erhalten.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gebratenem Zander mit Kräutern, gegrillten Garnelen, asiatischen Nudelgerichten mit leichter Chili-Note sowie frischem Ziegenkäse.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte
Aufgeschnittene Maracuja mit sichtbaren Kernen, symbolisch für das tropisch-exotische Aroma in aromatischen Weißweinen Maracuja

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Baden

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2025

Weingut

Alexander Laible

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Restzucker

5,1 g/l

Säuregehalt

6,9 g/l

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein (QbA)

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

8 - 10°C

Aromen

Zitrusfrüchte und Maracuja

Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Asiatische Küche, Käse und Gemüsegerichte
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur leicht und schlank

Der Winzer

  • Alexander Laible
  • Alexander Laible

    Das Weingut Alexander Laible ist eines der gefeiertsten jüngeren Weingüter Badens und steht in der Familientradition Laible für 13 Generationen Weinbau seit 1672. Alexander Laible gründete 2007 sein eigenes Gut am Eingang zum Durbachtal und bewirtschaftet rund zehn Hektar in drei spezialisierten Lagen: Rieslinge auf Kalkmergel bei Sinzheim in der nördlichen Ortenau, Burgundersorten auf Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage bei Lahr und Bukettsorten auf Verwitterungsgranit in Durbach. Ergänzt wird das Sortiment von Spätburgunder, Lemberger und einem Dry Gin. Das Herzstück bildet eine restaurierte, 160 Jahre alte Mühle. Zu den Auszeichnungen zählen die mehrfache Wahl zum Weingut des Jahres durch die Fachzeitschrift Selection, zuletzt 2025, die Gault-Millau-Entdeckung 2009 und der Titel bester Riesling-Erzeuger des Jahres 2019. Ein badisches Weingut für mineralische, filigrane Weine mit klarem Terroir-Ausdruck im Glas.

    Alle Weine von Alexander Laible

Die Region

  • Baden
  • Baden

    Baden ist das südlichste und drittgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und liegt in der Oberrheinischen Tiefebene. Geschützt von Odenwald, Schwarzwald und Vogesen, gilt die Region als wärmstes und sonnigstes Anbaugebiet der Republik und ist als einziges deutsches Gebiet der EU-Weinbauzone B zugeordnet, zu der auch das Elsass, die Champagne und das Loiretal zählen. Die abwechslungsreiche Landschaft bringt vielfältige Böden hervor, von vulkanischem Untergrund am Kaiserstuhl über Löss und Muschelkalk bis zu Keuper und Mergel. Als Burgunderparadies Deutschlands stellt das in neun Bereiche von Tauberfranken bis zum Markgräflerland gegliederte Gebiet Spät-, Grau- und Weißburgunder in den Mittelpunkt, ergänzt um Riesling, Müller-Thurgau und den Markgräfler Gutedel.

    Alle Weine aus Baden

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
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    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

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