Bushmills Black Bush Irish Whiskey 40% 0,7 Liter

Bushmills

Bushmills Black Bush Irish Whiskey

Der Bushmills Black Bush überzeugt mit einem fruchtigen, süßen Charakter, den er seiner Reifung in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern und Bourbonfässern verdankt. Schon in der Nase entfalten sich intensive Aromen von Sherry, Trockenfrüchten und Karamell, begleitet von warmer Vanille und einem dezenten Hauch von Orange. Am Gaumen setzt sich dieses reichhaltige Aromenprofil fort: Toffee und Rosinen verbinden sich mit einer feinen, würzigen Note, die ihm Tiefe verleiht, ohne den weichen Grundcharakter zu überlagern.

Die Basis bildet ein hoher Anteil an Malt Whiskey, ergänzt durch leichten Grain Whiskey. Der Blend aus der Old Bushmills Distillery in County Antrim, Nordirland, zeichnet sich durch einen besonders ausgeprägten Sherryfass-Einfluss aus. Die Oloroso-Fässer prägen den vollmundigen Körper und sorgen für eine seidige, geschmeidige Textur, während die Bourbonfässer die vanillige Süße und zarte Holznoten beisteuern.

Im Abgang zeigt sich der Black Bush langanhaltend süß mit Anklängen von Fruchtkuchen und einem sanften Nachhall von Karamell. Mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Irish Blend of the Year 2018, gehört er zu den markantesten Vertretern unter den irischen Blended Whiskeys.