Familienunternehmen seit 1959
Über 3.000 Markenprodukte im Sortiment
fruchtig & frisch
BIO
Vegan

Deutschland

Pfalz

trocken

fruchtig & frisch

Riesling trocken 2024
Dr. Bürklin-Wolf

  • Riesling aus Lagen in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg
  • Schlank und leichtfüßig mit knackiger Säure und klarer Fruchtaromatik
  • Idealer Begleiter zu Meeresfrüchten und Abenden auf der Terrasse
14,45 €
0,75 Liter (19,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
306 kJ / 73 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,5 g
- davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Bio-Trauben, Bio- Saccharose, Antioxidationsmittel (SCHWEFELDIOXID).

Inverkehrbringer

Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland

Alkoholgehalt

12,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS075672.single

Klauss & Klauss – Service

Haben Sie Fragen zur Bestellung oder möchten Sie sich beraten lassen? Unser Fachteam hilft Ihnen gerne weiter – ob Weinempfehlung, Lieferfrage oder persönlicher Rat.

+49 (0) 7159 - 40 86 00

Mo – Fr, 09:00 – 16:00 Uhr
30 Tage Widerrufsrecht
ab 120€ Gratis Versand
Sicher einkaufen

Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2024

14,45 €
0,75 Liter (19,27 € / Liter)

Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2024

Der Riesling von Bürklin-Wolf vereint das Beste, was die Pfälzer Weinberge rund um Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg zu bieten haben. In der Nase zeigt er sich mit knackigem grünem Apfel, frischer Zitrusfrucht und zarten Anklängen von Pfirsich, begleitet von feinen floralen Nuancen. Mineralische Untertöne runden das Aromabild ab und geben ihm eine spannende Tiefe.

Am Gaumen überzeugt er mit lebhafter, knackiger Säure, die für ordentlich Zug und Trinkfluss sorgt. Die Frucht bleibt dabei präsent und klar gezeichnet, ohne je aufdringlich zu wirken. Mit seiner schlanken, ausbalancierten Struktur bringt er genau die richtige Substanz mit, um am Gaumen Halt zu finden, bleibt aber leichtfüßig und belebend. Ein kreidiger, mineralischer Nachhall rundet den Schluck ab und macht sofort Lust auf den nächsten.

Die Trauben stammen von Böden aus Lehm, Kalk, Löss und Sand und werden biodynamisch bewirtschaftet. Gärung und Ausbau finden teils im Edelstahltank, teils in traditionellen Doppelstück-Holzfässern statt. So entsteht ein geradliniger Riesling mit viel Charakter, der auf der Terrasse und als Begleiter zu Speisen einfach Spaß macht.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gebratenem Zander oder gedünstetem Kabeljau, gegrillten Garnelen, Spargel mit Sauce hollandaise sowie leichten asiatischen Gerichten wie Sushi und gedämpftem Hähnchenfilet.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Rote Äpfel in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des fruchtigen Aromas in Weißwein Apfel
Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte
Aufgeschnittene reife Mango zur Darstellung des exotisch-fruchtigen Aromas in Weißweinen Mango
Nahaufnahmeeiner Blumenwiese für die Visualisierung der floralen Aromatik in Rebsorten wie Gewürztraminer oder Muskateller Floral

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland
Anbaugebiet

Pfalz
Rebsorten

Riesling
Geschmack

trocken
Jahrgang

2024
Weingut

Dr. Bürklin-Wolf
Alkoholgehalt

12,0% Vol.
Restzucker

5,3 g/l
Säuregehalt

6,8 g/l
Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein (QbA)
Klassifikation

VDP.Gutswein
Ausbau

Stahl & Holz
Trinktemperatur

8 - 10°C
Aromen

Apfel, Zitrusfrüchte, Mango und Floral
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Spargel und Asiatische Küche
Säure prägnant und rassig
Struktur ausgewogen und mittelkräftig
BIO-Kontrollnummer

DE-ÖKO-003

Der Winzer

  • Dr. Bürklin-Wolf

  • Dr. Bürklin-Wolf

    Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Deutschen Weinstraße in der Pfalz lässt sich bis ins Jahr 1597 zurückverfolgen, als es von Bernhard Bürklin gegründet wurde. Seinen heutigen Namen erhielt es um 1875 durch die Heirat von Albert Bürklin mit Luise Wolf. Geführt wird das Weingut seit 1990 von Bettina Bürklin-von Guradze. 2005 stellte der Betrieb seine rund 86 Hektar vollständig auf biodynamische Bewirtschaftung um und wurde als erstes ausländisches Weingut Mitglied der Vereinigung Biodyvin. Zudem gehört es dem VDP an.

    Alle Weine von Dr. Bürklin-Wolf

Die Region

  • Pfalz

  • Pfalz

    Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und nimmt rund ein Viertel der heimischen Rebfläche ein. Ihre Weinbautradition reicht bis vor die Römerzeit zurück, überregional bekannt wurde sie aber erst mit der 1935 gegründeten Deutschen Weinstraße, die sich am Rand des Haardt-Gebirges entlangzieht. Geschützt von den umliegenden Höhenzügen zählt die Region zu den wärmsten Deutschlands, mit Böden von Sand und Lehm bis Schiefer und Kreide. Als weltweit größtes Riesling-Anbaugebiet stehen kraftvolle Rieslinge im Mittelpunkt, ergänzt um Müller-Thurgau und Rotweine wie Dornfelder, Spätburgunder und den seltenen Saint Laurent. Die Spitzenlagen liegen in der Mittelhaardt um Deidesheim sowie an der Südlichen Weinstraße um Landau.

    Alle Weine aus der Pfalz

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen

  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

    • 500+ Weine aus aller Welt
    • 100+ regionale Biersorte
    • 600+ alkoholfreie Getränke
    • 800 m² Einkaufserlebnis

    Stuttgarter Str. 53 · 71069 Sindelfingen, Mo–Sa 8–20 Uhr

Zurück nach oben