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aromatisch & frisch

Österreich

Wachau

trocken

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Riesling Ried Loibenberg Federspiel 2023
Weingut Knoll

  • Finessenreicher Riesling von der Terrassen­lage Loibenberg in der Wachau
  • Mittelkräftig mit saftiger Steinobstfrucht, lebhafter Säure und Mineralität
  • Idealer Begleiter zu Fisch, hellem Geflügel und lauen Sommerabenden
26,95 €
0,75 Liter (35,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Emmerich Knoll, Unterloiben 10, 3601 Wachau, Österreich

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078508.single

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Weingut Knoll Riesling Ried Loibenberg Federspiel 2023

26,95 €
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Knoll Riesling Ried Loibenberg Federspiel 2023

Der Riesling Ried Loibenberg Federspiel stammt von einer der markantesten Terrassenlagen der Wachau. Der Loibenberg bei Unterloiben zählt zu jenen Rieden, die Riesling mit besonderer Tiefe und Präzision hervorbringen. Reife Aprikose und Quitte prägen das Aromenbild, begleitet von feinen mineralischen Noten, die auf die kieseligen Urgesteinsböden der Lage zurückgehen.

Am Gaumen entfaltet sich ein mittelkräftiger Körper mit lebhaftem Säurespiel. Die Frucht bleibt dabei elegant eingebunden und wird von einer kieselig anmutenden Textur getragen, die dem Riesling Spannung und Trinkfluss verleiht. Das Zusammenspiel aus saftiger Steinobstfrucht und kühler Mineralität sorgt für eine bemerkenswerte Balance.

Die Qualitätsstufe Federspiel steht in der Wachau für animierende, finessenreiche Gewächse mit moderater Kraft. Dieser Loibenberg verkörpert genau diesen Stil: frisch, lebendig und zugleich substanzvoll genug, um am Gaumen nachhaltig zu wirken.

Ein hervorragender Begleiter für laue Sommerabende auf der Terrasse, der mit seiner klaren Aromatik und seinem lebendigen Charakter auch anspruchsvolle Genießer begeistert.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrilltem Zanderfilet, gedämpften Garnelen, knusprigem Backhendl und leichten asiatischen Gerichten wie Dim Sum oder Sushi.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Saftige Aprikosen in Nahaufnahme zur Darstellung des fruchtigen Aromas in Riesling oder gereiften Weißweinen Aprikose
Reife Quitten in Nahaufnahme zur visuellen Darstellung des herb-fruchtigen Aromas in Weißweinen Quitte
Nahaufnahme von Salzkristallen zur visuellen Darstellung der mineralischen Aromatik in Weißweinen Mineralisch
Steinobst in Nahaufnahme zur Darstellung des tropischen Aromas in charaktervollen Weinen Steinobst
Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte

Steckbrief

Herkunftsland

Österreich
Anbaugebiet

Wachau
Rebsorten

Riesling
Geschmack

trocken
Jahrgang

2023
Weingut

Weingut Knoll
Alkoholgehalt

12,5% Vol.
Qualitätsstufe

Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Klassifikation

Riedenwein
Ausbau

Edelstahltank
Trinktemperatur

10 - 12°C
Aromen

Aprikose, Quitte, Mineralisch, Steinobst und Zitrusfrüchte
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Asiatische Küche
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur leicht und schlank

Die Region

  • Wachau

  • Wachau

    Die Wachau in Niederösterreich erstreckt sich entlang der Donau zwischen Melk und Krems und zählt als UNESCO-Welterbe zu den renommiertesten Weinlandschaften der Welt. Über dem Fluss ziehen sich steile, von jahrhundertealten Trockensteinmauern gestützte Terrassen die Hänge hinauf. Das besondere Klima entsteht aus dem Aufeinandertreffen warmer pannonischer Luft aus dem Osten und kühler Einflüsse aus dem Waldviertel, während die Donau als Wärmespeicher die Temperaturen ausgleicht. Auf kargem Urgestein an den Terrassen und tiefgründigem Löss in den unteren Lagen gedeihen vor allem Grüner Veltliner und Riesling, die hier ihre ganze Finesse entfalten. Mit den Stufen Steinfeder, Federspiel und Smaragd pflegt die Region zudem eine eigene Qualitätsklassifikation.

    Alle Weine aus der Wachau

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen

  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

    • 500+ Weine aus aller Welt
    • 100+ regionale Biersorte
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    Stuttgarter Str. 53 · 71069 Sindelfingen, Mo–Sa 8–20 Uhr

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