Riesling Ried Schütt Smaragd 2022

Weingut Knoll

Knoll Riesling Ried Schütt Smaragd 2022

Der Riesling Ried Schütt Smaragd aus dem Hause Knoll gehört zu den herausragenden Gewächsen der Wachau. Die Ried Schütt bei Dürnstein zählt zu den renommiertesten Terrassenlagen der Region und bringt einen Riesling hervor, der mit höchsten Bewertungen ausgezeichnet wurde. Bereits im Duft entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifer Marille, gelbem Pfirsich und Mango, durchzogen von feiner Orangenzeste und hellen Steinobstnoten. Ein Hauch von Zitrus und eine ausgeprägte Mineralität verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich der Smaragd vollmundig und zugleich bemerkenswert straff. Saftige Frucht und eine finessenreiche Säure halten sich in perfekter Balance. Die Aromen setzen sich geschmacklich fort, gewinnen an Intensität und münden in einen langen, mineralisch geprägten Nachhall. Trotz seiner Kraft und Dichte bewahrt er eine elegante Spannung, die zum nächsten Schluck einlädt.

Die Terrassenlage Schütt mit ihren von der Donau beeinflussten Urgesteinsböden prägt den Charakter dieses Gewächses auf unverkennbare Weise. Die konzentrierte Frucht verbindet sich mit einer fast steinigen Mineralität zu einem Riesling von außergewöhnlicher Klasse. Ein Erlebnis für besondere Anlässe, das bei einem Geschäftsessen ebenso beeindruckt wie bei einem festlichen Abend zu zweit.