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BIO
Vegan

Kamptal

trocken

vollmundig & gehaltvoll

Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022

  • Mineralischer Chardonnay Reserve aus der Einzellage Steinberg im Kamptal
  • Vollmundig mit cremiger Textur, lebhafter Säure und mineralischem Finish
  • Perfekter Begleiter zu Hummerbisque, gebratenem Steinbutt oder Kalbsfilet
39,95 € 44,95 €
0,75 Liter (53,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois, Österreich

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078086.single

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Bründlmayer Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022

39,95 € 44,95 €
0,75 Liter (53,27 € / Liter)

Bründlmayer Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022

Der Bründlmayer Chardonnay Reserve Ried Steinberg ist ein Chardonnay von seltener Tiefe und Präzision. Gewachsen auf dem kühlen Hochplateau der Ried Steinberg, geprägt von Paragneis, Glimmerschiefer und Löss-Lehm, vereint er Kraft und Eleganz in beeindruckender Balance. Schon im Duft entfalten sich vielschichtige Aromen von reifer Gelbfrucht, Pfirsich und dezent exotischen Noten, unterlegt von frisch gehackten Haselnüssen, rauchiger Würze und einem feinen Hauch Brioche.

Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay vollmundig, mit einer dichten, fast greifbaren Textur. Feine Röstnoten und eine zarte Butternuance verbinden sich mit Zitronenzesten und Grapefruit zu einem vielschichtigen Geschmacksbild. Die straffe, lebhafte Säure durchzieht den gesamten Körper wie ein Rückgrat und verleiht ihm trotz seiner Fülle eine bemerkenswerte Frische und Spannung. Im langen, mineralisch geprägten Finish klingen steinige Noten und eine kräuterwürzige Rauchigkeit nach.

Die Spontangärung in burgundischen Eichenfässern, gefolgt von der Reifung auf der Hefe, schenkt ihm seine vielschichtige Aromatik und cremige Struktur. Der gezielte Einsatz von neuem und neutralem Holz, kombiniert mit Edelstahl, bewahrt dabei die kühle, mineralische Handschrift der Einzellage und sorgt für einen kernigen, langanhaltenden Trinkfluss von bemerkenswerter Tiefe.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Austern, Geflügel mit heller Sauce sowie zartem Kalbfleisch und Risotto mit Steinpilzen.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Frische Ananas in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des Ananasaromas eines Weißweins Ananas
Aufgeschnittene reife Mango zur Darstellung des exotisch-fruchtigen Aromas in Weißweinen Mango
Nahaufnahme von tropischen Früchten zur visuellen Darstellung der exotisch-tropischen Aromen in aromatischen Weißweinen Tropische Früchte
Nahaufnahme von Honigwaben zur Visualisierung des süßen Aromas in edelsüßen Weinen Honig
Vanilleschoten auf hellem Untergrund - symbolisch für das süß-würzige Aroma in Eichenfass ausgebauter Weine Vanille

Steckbrief

Herkunftsland

Österreich

Anbaugebiet

Kamptal

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2022

Weingut

Bründlmayer

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Klassifikation

Riedenwein

Ausbau

Stahl & Holz

Trinktemperatur

10 - 12°C

Aromen

Ananas, Mango, Tropische Früchte, Honig und Vanille

Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Kalb und Pilzgerichte
Säure prägnant und rassig
Struktur sehr kraftvoll und opulent
BIO-Kontrollnummer

AT-BIO-402

Der Winzer

  • Weingut Bründlmayer
  • Weingut Bründlmayer

    Das Weingut Bründlmayer in Langenlois zählt zu den führenden Erzeugern Österreichs und prägt den Ruf des Kamptals weit über die Landesgrenzen hinaus. Geführt wird das Familienweingut seit 1980 von Willi Bründlmayer, dessen Sohn Vincent seit 2011 zudem eigene Weine in kleiner Auflage keltert. Bewirtschaftet werden rund 90 Hektar in den besten Lagen rund um Langenlois, darunter der berühmte Urgesteinsberg Zöbinger Heiligenstein sowie Käferberg, Steinmassl und Loiserberg. Seit 2015 arbeitet das Gut konsequent biologisch und überwiegend auf terrassierten Steillagen. Das Sortiment reicht von Grünem Veltliner und Riesling über Zweigelt und St. Laurent bis zu Burgundersorten wie Pinot Noir und Chardonnay, ergänzt um Sekte aus klassischer Flaschengärung.

    Alle Weine vom Weingut Bründlmayer

Die Region

  • Kamptal
  • Kamptal

    Das Kamptal in Niederösterreich erstreckt sich entlang des Flusses Kamp nördlich der Donau rund um Langenlois, die größte Weinbaustadt Österreichs. Sein besonderer Reiz liegt im Aufeinandertreffender kühlen, feuchten Luft aus dem nördlichen Waldviertel und dem warmen pannonischen Klima aus dem Osten. Die daraus entstehenden großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Weinen ihre Frische und ausgeprägte Aromatik. Die Weinberge wachsen auf zwei prägenden Bodentypen, dem kargen Urgestein der steilen Hänge und den tiefgründigen Lössterrassen, allen voran am berühmten Heiligenstein bei Zöbing. Als Weißwein-Hochburg und eigenes DAC-Gebiet ist das Kamptal vor allem für Grünen Veltliner und Riesling bekannt.

    Alle Weine aus dem Kamptal

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

    • 500+ Weine aus aller Welt
    • 100+ regionale Biersorte
    • 600+ alkoholfreie Getränke
    • 800 m² Einkaufserlebnis

    Stuttgarter Str. 53 · 71069 Sindelfingen, Mo–Sa 8–20 Uhr