Bric del Baio Nebbiolo Langhe DOC 2023

Ca' del Baio

Ca' del Baio ist ein Familienweingut in Treiso im Barbaresco-Gebiet im Piemont. Seine Geschichte reicht bis 1880 zurück, als Giuseppe Grasso aus Calosso bei Asti hierherzog und den Hof Cascina Vellegranda erwarb. Seit vier Generationen wird das Gut von der Familie Grasso geführt, heute von Giulio und Luciana gemeinsam mit ihren drei Töchtern Paola, Valentina und Federica. Bewirtschaftet werden rund 25 Hektar eigener Rebflächen in Treiso und Barbaresco, darunter renommierte Lagen wie Asili und Pora. Herzstück ist die Rebsorte Nebbiolo für den Barbaresco. Daneben entstehen Barbera, Dolcetto sowie Weißweine aus Chardonnay, Riesling und Moscato, mit Vergärung über Naturhefen.

Die Langhe ist eine der renommiertesten Weinlandschaften Italiens und erstreckt sich als Hügelland im südlichen Piemont rund um die Stadt Alba in der Provinz Cuneo. Ihre charakteristischen, langgestreckten Hügelkämme gaben der Region ihren Namen und zählen seit 2014 zum UNESCO-Welterbe. Die Langhe ist die Heimat der großen Nebbiolo-Weine Barolo und Barbaresco, doch das Spektrum reicht weit darüber hinaus. Auf kalkhaltigen Mergelböden gedeihen rote Sorten wie Nebbiolo, Barbera und Dolcetto ebenso wie weiße Reben, allen voran der frische Arneis. Das kontinentale Klima mit seinen herbstlichen Nebeln prägt die Reife des Nebbiolo, dem die Region ihre größten Weine verdankt.