Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
aromatisch & frisch
trocken
aromatisch & frisch
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Grüner Veltliner Federspiel Terrasse 2025
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Frischer Grüner Veltliner aus den Terrassenlagen der Wachau DAC
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Leichtfüßig und trocken mit lebendiger Säure und würzigem Pfefferl
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Perfekt zu Wiener Schnitzel, gegrilltem Fisch oder Sommergerichten
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
293 kJ / 70 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
0,9 g
- davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
Salz
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS073984.single
Klauss & Klauss – Service
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Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrasse 2025
Der Grüne Veltliner Federspiel Terrasse bringt das typische "Pfefferl" der Wachau direkt ins Glas. Schon in der Nase zeigt er sich aromatisch und einladend: Weißer Pfeffer, frische Kräuter und reifer gelber Apfel verschmelzen mit einem Hauch exotischer Frucht, der an Ananas und Mango erinnert. Ein Wein, der seine Herkunft von den steilen Lagen entlang der Donau nicht verleugnet.
Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure und einem leichtfüßigen, rassigen Trinkfluss. Die würzigen Pfeffernoten und die saftige Fruchtigkeit halten sich wunderbar die Waage, während mineralische Anklänge dem Ganzen Tiefe verleihen. Er bleibt dabei schlank und beschwingt, ohne je beliebig zu wirken. Die frische Säure trägt die Aromen bis in einen angenehm belebenden Nachhall.
Die Trauben stammen aus den charakteristischen Terrassenlagen der Wachau, wo die Reben in den steilen Hängen entlang der Donau eine besondere aromatische Intensität entwickeln. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die natürliche Frische und die sortentypische Würze des Grünen Veltliners. So entsteht ein geradliniger, aromatischer Grüner Veltliner der einfach Freude macht.
Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu Forelle blau, Wiener Backhendl, Spargel mit Sauce hollandaise sowie würzigen asiatischen Nudelgerichten.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Pfeffer
Kräuter
Gelber Apfel
Ananas
Steckbrief
Herkunftsland
Österreich
Anbaugebiet
Wachau
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2025
Weingut
Domäne Wachau
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Qualitätsstufe
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
8 - 10°C
Aromen
Pfeffer, Kräuter, Gelber Apfel und Ananas
Passt zu
Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte, Spargel und Asiatische Küche
Säure
lebendig und trinkanimierend
Struktur
leicht und schlank
